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肉类食物中毒

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实时报告

希腊沙拉。食用后 2 小时内会出现呕吐和腹泻。菜单上说有烤鸡胸肉,但里面还有其他神秘的肉块(培根?火腿?)  | 症状: 呕吐, 腹泻

#portillos #homewood #illinois #unitedstates #培根 #鸡 #希腊人 #沙拉 #烤鸡 #肉

昨天,也就是 2024 年 12 月 19 日,我吃了一个来自 Publix 的手工制作的三明治。大约两个小时后,我因急性胃痛、呕吐、发冷和发烧而生病。几个小时后,腹泻开始了。这一切都要归功于那个三明治。要么是 Boar's Head 火鸡受到了污染,要么是三明治店员没有正确地清洁双手。有很多可能性:肉可能存放不正确,或者可能长时间无人看管。

当我与经理交谈时,她似乎意识到了这种情况,但对此完全冷漠和不屑一顾,这令人深感失望。我感到必须向县卫生部门报告此事,并希望维罗海滩的卫生检查员能够对Publix的这个地点进行彻底调查。

#publix #verobeach #florida #unitedstates #三明治 #土耳其 #肉

家人出去找维多利亚州的红知更鸟吃晚饭。我们当中有 3/5 的人吃了烧烤鸡肉汉堡,剩下的 2/5 吃了嗡嗡作响风格的脆皮鸡肉汉堡和牛肉汉堡。我们都共用一座洋葱圈,每个人都有一面炸薯条以及两份蘸酱 chipotle 和牧场。大约 1 到 2 小时后,我们都开始出现出汗、发烧和恶心症状,大约 4 小时后开始呕吐。我们所有的食物似乎都完全煮熟了,我们没有发现任何不良的味道表明我们的汉堡陈旧或看起来没有煮熟。但是,我们都同意,chipotle和牧场的下跌幅度很大,但似乎还没有过期。那天我们谁都没吃任何东西,红知更鸟汉堡都是我们一天中的第一顿饭,所以我们知道不可能从其他地方生病。最初,我们以为所有人可能只是感到腹胀和过饱而导致恶心,因为我们都吃得很快,因为我们白天根本没有吃东西,但是当我们开始呕吐时,我们就知道自己都有食物中毒。我不确定是什么原因导致了这种疾病,特别是红知更鸟,因为我们唯一分享的就是洋葱圈,此外我们当中那四个人吃了鸡肉可能会让我们生病,但这并不能解释我们当中一个吃牛肉汉堡的人是怎么生病的。由于我们都共用了洋葱圈和蘸酱/薯条,因此食物中毒可能是那一面造成的,但是看来它不太可能因为几个本应是肉制品的洋葱圈而生病。这很不幸,因为我们以前都很喜欢红知更鸟,但是在那里经历了几次不令人满意的餐厅之后,我们都决定停止在这个地方吃饭。在5年多没有在那里吃东西之后,我们决定再给红知更鸟一次机会,因为我们都非常饥饿,而且就在附近。我们都觉得这顿饭很愉快,也是一顿美餐,但是当我们病情越来越严重时,我们的看法很快就改变了。

#redrobin #victoria #britishcolumbia #canada #烧烤 #牛肉 #汉堡 #鸡 #薯条 #洋葱 #鸡肉汉堡 #洋葱圈 #烤鸡 #牛肉汉堡 #肉

我和我的搭档都在猎人牛排馆吃过饭,我点了装有各种肉的烧烤混合物,其中一种肉被污染了,因为我一回到房间,我立刻感到不舒服,但仍然感到恶心  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛

#allinclusive #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #肉

现在 4 小时前吃了炸玉米饼之后我感觉不太好吃里面的肉真的不像往常一样我在 Uber Eat 上写了一张坏纸条我现在在 2 个小时内从未做过的恶心和剧烈呕吐颤抖炸玉米饼里的一种肉真的不好吃我甚至吐了两次奇怪的碎片。我还没吃完。

#ubereatsdelivery #pugetsurargens #provencealpescotedazur #france #肉

我曾多次在这个地方吃过东西最后生病了,前两次我碰巧把它刷掉了。但是现在已经是今年的第三次了,我开始注意到这里的模式。我知道 Taco Bell 以有时会因为豆类等食材引起轻微的胃部不适而闻名,但我去过的城市里的所有其他 Taco Bell 都不会给我带来这个问题。只有这个特定的 Taco Bell。我在 12 月 15 日从这个地方订购的。吃完大约 30 分钟后我开始出现非常严重的胃酸倒流,但我把它当作是 Taco Bell 触发的(顺便说一句我什么也没吃任何加香料或辣酱)。第二天,我整天都感觉很不舒服。胃灼热持续存在,任何肿块或 pepto bismol 都无法使胃灼热消失。当我轮班工作结束时,恶心几乎无法忍受,于是我回家睡觉了。我最后从下午 5:30 睡到第二天早上 8:00。那一天,也就是我写这篇文章的昨天,是最糟糕的一天。我一整天都没有胃口。我试过服用我的医生开的恶心药物,tums,pepto bismol,随便你怎么说。绝对没有什么能让我的恶心消失。如果你明白我的意思的话,情况变得越来越糟,直到最终一切都开始浮出水面。太糟糕了。最后的判决让我知道是塔可钟出来的?我的同事两天前决定去同一个地方。今天,她的症状和我完全一样,包括极度胃酸倒流。我办公室里没有其他人生病或已经生病了。

我尤其认为这家餐厅的肉类或豆类准备得不当。他们的准备工作有些错误,会导致人们生病。我不止一次在这个地方生病的事实让我感到恐惧。

#tacobell #portland #oregon #unitedstates #墨西哥煎玉米卷 #辣酱 #肉

Recall notice

EL CAPELLÁN产品因李斯特菌被召回

1年前 source aesan.gob.es 细节

在西班牙公司El Capellán的一系列肉制品中检测到李斯特菌后,已发布健康警报。西班牙食品安全与营养局(AESAN)于2024年12月13日宣布召回。这些产品最初在安达卢西亚、阿拉贡、卡斯蒂利亚-拉曼恰、加泰罗尼亚、马德里和巴斯克地区的自治区分销。

受影响产品:

产品:El Capellán - 伊比利亚香肠。
- 产品外观:马蹄形肠衣包装。
- 批号和保质期:
- 批次 46/24 保质期 11.05.25
- 批次 47/24 保质期 18.05.25
- 批次 48/24 保质期 25.05.25
- 保质期:11.05.2025
- 温度:室温。

产品:El Capellán - 辣味伊比利亚香肠。
- 产品外观:马蹄形肠衣包装
- 批号和保质期:
- 批次 46/24 保质期 11.05.25
- 批次 47/24 保质期… 更多

#spain #土豆 #香肠 #西班牙的 #肉 #香肠

吃了几种肉,比如大蒜牛排、沙朗、羊肉...,我差不多对出来的每块肉都说 “是”。

在 2 小时之内,我变得非常头晕,在 50 度的天气下开始大量出汗。

设法在 10 分钟内回家,腹泻和头晕非常严重。

#fogodechao #paramus #newjersey #unitedstates #沙朗 #牛排 #大蒜 #肉