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排骨食物中毒

排骨食物中毒

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实时报告

J

Ruby Tuesday，托马斯·墨菲大道，乔治亚州达拉斯，美国

4 年前 •reported by user-jbqrd918 • 细节

昨晚，Ribs 我吃了排骨后 30 分钟内就生病了。我在餐厅生病了，现在还生病了。我是唯一一个生病的人，但我是唯一一个吃了肋骨的人。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#rubytuesday #dallas #georgia #unitedstates #肋骨

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Z

美国宾夕法尼亚州阿伦敦北雪松克雷斯特大道 Applebee's Grill + Bar

4 年前 •reported by user-zcgv9884 • 细节

晚餐时点了排骨、牛排、蒸蔬菜、洋葱排骨和马苏里拉奶酪棒。第二天整天都生病了呕吐、胃痉挛、腹泻和身体疼痛。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 身体疼痛, 抽筋

#applebees #allentown #pennsylvania #unitedstates #洋葱 #肋骨 #牛排 #马苏里拉奶酪棒

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J

Applebee's Grill + 酒吧，高街，俄亥俄州沃兹沃思，美国

4 年前 •reported by user-jtwv9599 • 细节

昨天晚上买了宝宝的背肋骨，像狗一样生病了半晚。胃痉挛、恶心、腹泻、呕吐。今天早上还生病了。妻子有排骨三明治，她没事。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#applebees #wadsworth #ohio #unitedstates #肋骨 #三明治

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监管报告

Hetman Deli，5513 W 贝尔蒙特大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 12 月 6 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：检查期间没有负责人在现场。违反优先基金会。没有发布引文。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：没有人张贴芝加哥原始城市食品卫生证书的负责人。指示随时在现场张贴原始芝加哥市食品卫生证书。违反优先基金会。7-38-012。引文已发布。

10。足够的洗手水槽正确供应且可以使用
-评论：最后准备区域洗手水槽没有洗手标牌。必须张贴标牌。

22。适当的冷藏温度
-评论：观察到奶酪在 47. 3f 的冷藏温度不当。还观察到以下 tcs 食品在不适当的冷藏温度下。在 78. 2 楼发现煮熟的米饭，101. 8 楼坐在柜台上的排骨，61. 7 楼发现煮熟的土豆，在柜台上 125. 9 楼发现的鸡肉，63. 9 楼发现的青豆，在 60. 9 楼发现的炸鱼和 55. 8 楼发现的牛肉。tcs 食品的适当冷藏温度必须在 41. 0f 或以下。被指示丢弃和变性食物。所有重约 230 磅的食物，成本为 375. 00 美元。违反优先级。7-38-005。引文已发布。

37。食物标签正确；原装容器… 更多

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K

美国宾夕法尼亚州蔓越莓乡蔓越莓下议院大道 Applebee 的 Grill + 酒吧

4 年前 •reported by user-krcv7799 • 细节

我和我妈妈在 2021 年 12 月 5 日（昨天）吃了，从那以后我就出现了腹泻（24 小时以上）。她也有轻微的腹泻。我们把里面有辣椒的 queso 分开了。她拿到了蜂蜜烧烤排骨和薯条，我得到了蜂蜜烧烤去骨的翅膀和薯条。之后我去了沃尔玛，差点没去他们的洗手间。

#applebees #cranberrytownship #pennsylvania #unitedstates #烧烤 #薯条 #亲爱的 #肋骨 #翅膀

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G

美国俄克拉何马州塔尔萨北皮奥里亚大道麦当劳

4 年前 •reported by user-gyfb1511 • 细节

昨晚我和我的家人去了那里，我的儿子和他的母亲有鸡块，我有 MC 排骨，今天早上他们俩都反复跑到洗手间，我不得不换儿子三遍，他们现在躺在床上生病了, 我加了两个和两个他们都有鸡块他们开始扔今天早上 6 点到 7 点左右出现腹泻我们昨晚 8 点或 9 点左右有腹泻症状在今天早上六点或七点左右开始

#mcdonalds #tulsa #oklahoma #unitedstates #鸡 #肋骨 #鸡块

消费者评论 - 食品安全 McDonald's, North Peoria Avenue, Tulsa, OK, USA Last night my family and I went there my son and his... 照片 #1
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监管报告

国王牙买加混蛋和烧烤中心，佛罗里达州奥卡拉 34471，美国

4 年前 •source ocala-news.com • 细节

关闭日期：2021 年 5 月 11 日

高优先级-生的动物食品储存在/未与即食食物正确分开。架子上的生壳鸡蛋放在猪肉和大米上面。经理移动了 ** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高优先级-安全食品的即食、时间/温度控制超过开封/准备后 7 天。周五芝士蛋糕上没有日期标记开放，昨天应该丢弃。停止销售已发出。另外，昨天制作的土豆沙拉没有日期标记。
高优先级-如发现的啮齿动物粪便所证明的那样存在啮齿动物活动。烹饪设备下的地板上有超过 25 只啮齿动物粪便。洁具清洗区地板上有超过 15 个啮齿动物粪便。五个啮齿动物粪便放在洋葱箱旁边的干货架上。在凉爽的地板上有四个啮齿动物粪便接近到达。** 警告 **
高优先级-要求标明日期的安全食品的时间/温度控制没有标记日期，也无法确定开封/准备时间。请参阅停止销售。上周五开放的芝士蛋糕昨天在第七天没有丢弃。** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **
高优先级-安全食品的时间/温度控制，不包括全肉烤，在低于 135 华氏度的温度下保存。在炉子上：鸡肉 110-115°。排骨 130°。山羊 115°。指示操作员重新加热。** 采取的纠正措施 ** ** 重复违规 ** ** 管理员投诉 **

资料来源：佛罗里达州卫生局

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