تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

لا فاكا مارغريتا بار لينكولن بارك، 1969 N Halsted St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2022
22. درجات حرارة مناسبة لعقد البرد
- تعليقات: وجدت الأطعمة TCS في درجة حرارة غير لائقة: 10 جنيه من الأرز المطبوخ المخزنة في حاوية بلاستيكية في درجة حرارة 45. 6F إلى 46. 7F و 48F؛ 5 جنيه لحم الخنزير المشوي شرائح في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #دجاج #جواكامولي #الأرز #لحمالخنزير #البيض #صلصةالجبن #دجاجمشوي #الصلصةالخضراء #cooks #chi-chis

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى 63، 6411 W شارع 63، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2022
25. تقديم استشارات للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
- تعليقات: الكشف المفقود لاستشارات المستهلك في القائمة. تعليمات بالكشف في القائمة عن الأطعمة (مثل البيض وشرائح اللحم والهامبرغر) التي يمكن طلبها تحت المطبوخة/المطبوخة للطلب بعلامة نجمية بجوار تلك العناصر المحددة؛ ثم عن طريق… شاهد المزيد

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #برغر #الأسماك #هامبرغر #المأكولاتالبحرية #شريحةلحم #هام #البيض #اللحوم #cooks

12   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Jerk 48، 548 E شارع 67، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ الجزء السفلي من الباب الخارجي الخلفي في إصلاح الفقراء. يجب استبدالها وصيانتها لمنع نقطة دخول الآفات (إذا ظلت مفتوحة).

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
- تعليقات: لاحظ بالوعة اليد في منطقة… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ماكدونالدز، 36 W شارع 95، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في جميع أحواض غسل اليدين. تعليمات لتوفير وصيانة في جميع الأوقات. قدم المدير المناشف الورقية أثناء الفحص. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-030 (ج). تم إصدار… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سموك دادي باربكيو - ريجليفيل، 3636 شارع نورث كلارك، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: أحواض غسل اليدين المرصودة في جميع أنحاء المنشأة (أحواض اليد المكشوفة وخلف مناطق القضبان) بدون منظف لغسل اليدين. تعليمات لتوفير وصيانة. انتهاك الأساس الأولوية، 7-38-030 (ج)، صدر الاقتباس.

10.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

هارولدز تشيكن شاك، 9151 إس آشلاند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الأغذية المعتمدة. يجب توفير وصيانة. (الأساس ذو الأولوية 7-38-012)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك #فرايز #بطاطسمقلية #دجاجمقلي

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

باسكن روبنز، غرب شارع 87، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية عندما لا يكون الطعام في العبوة الأصلية.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سجل لمكافحة الآفات مع المستندات المطلوبة. يجب توفير وصيانة.… شاهد المزيد

#rodents #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #القهوة #كريم #آيسكريم #الحليب #cooks #chi-chis

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم نيو آرتشفيو، 3480 S آرتشر افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: 4-601. 11 (ج) لوحظ الداخلية من المقلاة، تحت شواية مسطحة أعلى وفوهات الصودا مع المواد الغذائية المتراكمة وحطام الصودا. تعليمات لتنظيف الكل.

55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-201. 11… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا

124   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

المطبخ الصيني الكبير، 1511 E شارع 87، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: لوحظ الشحوم المتراكمة وحطام الطعام على الأسطح الداخلية والخارجية لمعدات الطهي. مدير تعليمات لتنظيف وصيانة.

55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: الشحوم الملحوظة تتراكم على الجدران بالقرب من معدات الطهي.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فطائر بارانغاروس الاسترالي، 3208 N شيفيلد افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 يوليو 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد موجود في الموقع يحمل شهادة صحية صالحة لمدينة شيكاغو. يجب أن يكون مدير الطعام المعتمد حاضرًا في جميع الأوقات خلال ساعات العمل. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-012… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's