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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Chicago Taichi Bubble Tea, 6800 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juni 2022
14. Erforderliche Datensätze verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Der Lizenzinhaber hat vor Ort keine Aufzeichnungen über rohen Fisch zum Verzehr zur Parasitenvernichtung geführt. Bemerkter roher frischer Lachs, roher Thunfisch und andere verschiedene rohe Fische. Keine Aufzeichnungen von den Lieferanten von rohem… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #fische #reis #lachs #sushi #thunfisch #milch #cooks

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Q

Amsterdam Bread Company, Evert van de Beekstraat, Schiphol, Niederlande

vor 4 Jahren •reported by user-qrkyk186 • einzelheiten

Am 8. Juni kaufte ich ein Thunfisch-Sandwich. (Ich esse immer Thunfisch). Es schmeckte gut, nichts schien nicht zu stimmen, bis ich das Sandwich gegessen hatte. Ich bekam pochende Kopfschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und einen schmerzhaften juckenden Ausschlag über meinem Körper. Ich glaube, es war auf eine Scombroid-Vergiftung zurückzuführen.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz, Hautausschlag

#schiphol #noordholland #netherlands #fische #sandwich #thunfisch #fischsandwich

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Regulierungsbericht

OBAO, 222 E 53rd St, New York, NY 10022, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source patch.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 26.04.2022

- Kaltes Lebensmittel über 41º F (geräucherter Fisch und sauerstoffreduzierte verpackte Lebensmittel über 38 ºF), außer während der notwendigen Zubereitung.
- Lebensmittel, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation oder der Wartung nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind.
Hinweise auf Mäuse oder lebende… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #fische #obst

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Regulierungsbericht

Frühstücks- und Mittagsrestaurant bei Sonnenaufgang, S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Juni 2022
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhandler nehmen den Müll draußen hinten heraus und kehren zum Spülen der Hände beim Spülen zurück Schaben Spüle mit verschmutzter Ausrüstung gefüllt, und dann weiterhin Essen zubereiten. Waschen Sie stattdessen die Hände… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #burger #hühnchen #fische #hamburger #reis #salsa #meeresfrüchte #suppe #steak #schinken #ei #bohne #fleisch #cooks

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Regulierungsbericht

L & M Starlight Restaurant Inc, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Juni 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Fehlende Beschilderung für Handwäsche an Handwaschbecken in Toilettenräumen und an der vorderen Serviceleitung. Instd, um Beschilderung bereitzustellen und zu warten

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Niedertemperatur-Spülmaschine kann nicht… Mehr sehen

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F

Maria's Restaurant und Strand, Algarve, Almancil, Portugal

vor 4 Jahren •reported by user-fddrw487 • einzelheiten

Am 23. Mai um 21.00 Uhr wurde ich schwer krank, nachdem ich innerhalb von 30 Minuten Seeteufel und Garnelenkebab gegessen hatte. Ich war die ganze Woche bei mir und hatte intravenöse Infusionen wegen schwerer Dehydratation. Ich besuchte das medizinische Zentrum 3 Tage. Konnte nicht aufstehen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Dehydration

#almancil #faro #portugal #fische

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Regulierungsbericht

Hamachi Sushibar, 2801 W Howard St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 31. Mai 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: An keinem Handwaschbecken befindet sich eine Beschilderung zum Händewaschen. Muss bieten.

14. Erforderliche Datensätze verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Der Lizenzinhaber hat vor Ort keine Aufzeichnungen über gefrorenen Wildlachs zur Parasitenvernichtung auf… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #chili #krabbe #kruste #fische #zwiebel #lachs #suppe #sushi #thunfisch #gemüse #wickeln #ei #knoblauch #zucchini #ro-tel #cooks #chi-chis

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G

Gran Hotel Sóller, Carrer de sa Romaguera, Sóller, Spanien

vor 4 Jahren •reported by user-gjfkh346 • einzelheiten

Ich habe eine ziemlich schwere Lebensmittelvergiftung nach einer Mahlzeit hier (vom Seeteufel - niemand sonst an meinem 7er-Tisch hatte das und alles war in Ordnung). Das Hotel/Restaurant weigerte sich, die Möglichkeit anzuerkennen, dass es durch ihr Essen verursacht wurde (aber alles, was ich in den 24 Stunden… Mehr sehen

#soller #illesbalears #spain #fische #ro-tel

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