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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

KFC, 300 E 35th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: boquillas de refresco observadas en ambas máquinas de pop con una acumulación de jarabe. Se le indicó al gerente que lavara, enjuagara y desinfectara regularmente todas las boquillas de refresco.

38. Insectos,… Ver más

#rodents #kfc #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Preparatoria Harlan, 9652 S Michigan Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: agua caliente observada (152. 8f) por encima del máximo de 120 f en el lavabo de lavado de manos en el baño del personal del comedor. Se le indicó al… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz #rollo

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Informe regulatorio

Sukari's Inc, Food Court #1290, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: foto a cargo sin certificado válido de la ciudad de chicago. Instd para obtener un certificado válido y mantener

2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la… Ver más

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates #pollo #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Garden Fast Food, 13130 S Ellis Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos
- comentarios: se observó acumulación de grasa acumulada y restos de alimentos en las superficies interiores y exteriores de los equipos de cocina, las estanterías, las mesas de preparación, las unidades de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Pepe's Taco, 2 E 112th Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron signos de lavado de manos en los lavabos de lavado de manos en el área de preparación trasera, baños de hombres y mujeres. Se le indicó al… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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X

Jeffrey Restaurant Inc, East 71st Street, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •reported by user-xgcw3327 • detalles

He estado comiendo aquí durante años, pero mis últimas visitas me provocaron una intoxicación alimentaria, ahora siento que me estoy muriendo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante africano Southside, 8311 S Baltimore Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23/02/2022
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio mientras se preparan alimentos tcs, como estofado de carne, arroz, etc. Se le indicó al gerente que un gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz

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Adicto a las plantas, 1635 E 87th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24/02/2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observaron suministros adecuados en el sitio para responder adecuadamente a los vómitos y/o eventos diarreicos que pueden ocurrir dentro de la instalación. Se le ha dado instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

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Informe regulatorio

Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24/02/2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: jabón observado en el baño de hombres, sin embargo, el dispensador no funciona. Se le indicó al gerente que reparara el dispensador de jabón y lo mantuviera.

40. Limpieza personal… Ver más

#wendys #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz #corteza

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