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Informes de seguridad alimentaria: Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

O'Donovan's, 2100 W Irving Park Rd, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de julio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observa lavabo de manos expuesto en el área de lavado de platos. Se le indica instalar un fregadero de manos con agua corriente fría y caliente, jabón… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sharks Fish and Chicken, 215 W Pershing Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de julio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene certificado de gestor de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pescado #italiano #lechuga #tomate

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Makki Fast Food & Grill, 4702 N Kimball Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de julio de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: los alimentos congelados observados se almacenan en bolsas de plástico utilizadas anteriormente para almacenar giroscopios. La gerencia ordenó no reutilizar bolsas de… Ver más

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Corner Bakery, 676 N St Clair St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2021
48. Instalaciones de lavado: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: no se encontró ningún indicador de temperatura de registro irreversible para la máquina de platos desinfectantes de agua caliente. La gerencia instruida debe proporcionar y tener fácil… Ver más

#cornerbakery #chicago #illinois #unitedstates #soda

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Good, 613 N McClurg Ct, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron 14 moscas de la fruta vivas en la zona trasera del lavavajillas (8 en la puerta trasera y 6 en la máquina de platos a baja temperatura). La… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruta

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X

Galletas de niña scout Montana, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •reported by user-xxtmx564 • detalles

Sáb, 17 de julio. Picnic y comió galletas Mint Girl Scout
Tenía calambres estomacales intensos como nunca había tenido antes. Cacando varias veces y sintiendo que necesitaba vivir en el baño. Esto se prolongó durante los próximos días. Comía de 3 a 6 galletas al día, era… Ver más

#girlscoutcookies #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

EDEN SUPPORTIVE LIVING, 940 West Gordon Terrace, Chicago, IL 60613, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de julio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo presente en el momento de la inspección. Infracción de la fundación No se ha emitido ninguna cita.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

St Martha Manor, 4621 N Racine Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: no debe utilizar cajas de leche como medio de elevación para los artículos almacenados.

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sandwichería Moon's, 16 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó signos de lavado de manos en todos los lavabos de manos. Debe proporcionar y mantener.

11. Alimentos obtenidos de una fuente aprobada
- comentarios: alimentos observados de… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #patata #turquía #jamón #pasteldecarne #carneasada

48   Comentarios Comentario

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