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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Donas y pollo Do-Rite, 1027 W Addison St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 jul. 2022
2. Certificado de sanidad del servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago en el sitio Se le dio instrucciones de proporcionar y mantener registros… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Restaurante El Cabrito, 1659 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 jul. 2022
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones según lo requerido; se le dio instrucciones de proporcionar. Se instruyó a la persona a cargo… Ver más

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #maíz #carne #cooks

Fecha del informe: 1 jul. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago. Infracción de base prioritaria.

2. Certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #sub

Informe regulatorio

Pizzeria Aroma, 5350 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 1 jul. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: acumulación acumulada de suciedad/limo negro dentro de la máquina de hielo, hielo utilizado para consumo humano. El gerente instruido debe limpiar el interior de la máquina de hielo y mantenerla.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Informe regulatorio

Patio Beef, 6022 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30-jun-2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: alimentos tcs anotados como hamburguesas y filetes en el menú, no divulgados o recordados adecuadamente. Debe divulgar y recordar adecuadamente los elementos del menú para el aviso al consumidor publicado. Infracción… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #filete #cooks

Informe regulatorio

Restaurante Furama, 4936 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 30-jun-2022
36. Termómetros suministrados y precisos
- comentarios: no hay termómetro al alcance en el refrigerador por el fregadero de 3 compartimentos del área de preparación. Debe proporcionar un termómetro funcional dentro de dicho enfriador.

60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Esta tarde, después de comer potstickers en un restaurante de Chicago, estoy asumiendo algo en la comida, porque este tipo de cosas nunca me han sucedido. Me comí 6 potstickers y un poco de pad thai y luego, unos 10-15 minutos después, estaba caliente, hinchada y con muchas náuseas.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, distensión abdominal

#chicago #illinois #unitedstates #tailandés

07/03/22, empanada de salchichas 3 miembros de mi familia comieron empanadas de salchichas de este lugar del aeropuerto. Mi otro hijo solo comió patatas fritas y es el único que no se enfermó  | Síntomas: Otro

#ohareinternationalairportord #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #salchicha

Mi esposo pedí de allí ayer alrededor de las 6 de la tarde: edamame, vieira picante, underdog, wonton de panceta de cerdo crujiente, verano y crujiente de atún picante. La comida era buena y no parecía preocupante al comerla. Alrededor de las 2 de la mañana nos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #atún #carnedecerdo

La segunda vez, aproximadamente 3 horas después de comer papas fritas, sin adiciones, mi estómago comenzó a dolerme levemente, lo que lentamente se convirtió en un dolor total, lo que me hizo doblar en mi automóvil. Paré por Pepto, no ayudé. Tenía ganas de vomitar pero quería… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #patatasfritas #sub #soda