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Informes de seguridad alimentaria: Cook's

Actualizado:

Reportes Recientes

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se observaron recipientes a granel con alimentos que no estaban debidamente etiquetados con un nombre común. Se le indicó a la persona a cargo que etiquetara todos los artículos a granel… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #frijol #ro-tel #cooks

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé más de 30 insectos y moscas muertos en los escudos de luz de la zona del vestíbulo y aproximadamente de 8 a 10 insectos muertos en los escudos de… Ver más

#rodents #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Ben and Jerry's Tonight Dough con masa para galletas. Me desperté unas 6 horas después con náuseas, diarrea, vómitos, fiebre/escalofríos leves. Duró de 3 a.m. a 8 a.m.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos

#benjerrys #caseysgeneralstore #overlandpark #kansas #unitedstates #cookie #cooks

Masa cruda para galletas de Pillsbury, me comí la masa para galletas alrededor del 6 de septiembre. En cuestión de horas me enfermé violentamente
Náuseas. Calambres intensos e intensos. Diarrea. Algunos vómitos  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo

#pillsbury #raw #walmart #hainescity #florida #unitedstates #cookie #cooks

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: hice macarrones con queso frescos
Inicio: alrededor de 16 horas
Duración: 17
Enfermo: Solo yo
Información adicional: Estaba bien hasta que cociné los ingredientes y, horas después, me desperté… Ver más

#sainsburys #banbury #england #unitedkingdom #queso #cooks

Esta mañana, ensalada que preparé en el bar de comida, comí dos trozos de pollo cocido del mismo lugar al mediodía del martes y estuvo bien. La ensalada que preparé la comí alrededor de medianoche y me desperté a las 4:30 de la mañana sudando y con… Ver más

#wholefoodsmarket #nashua #newhampshire #unitedstates #pollo #ensalada #ensaladadepollo #cooks

6 de diciembre, Chuletas de cerdo Compré las chuletas de cerdo de pretemporada y las cociné con calabacín y batatas. Lo único que se me ocurre son las chuletas de cerdo. ¡Mi esposo y yo nos despertamos unas seis horas después con náuseas y vómitos! Sigo enfermo hoy.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Otro

#heb #leaguecity #texas #unitedstates #patata #carnedecerdo #calabacín #cooks

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que al centro le faltaba la señalización sobre el lavado de manos de los empleados en los fregaderos de lavado de manos de la parte… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #mantequilla #cooks

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó el enjuague final de la máquina de lavar platos a alta temperatura a 91 °F dentro de la sala de lavado de platos. Se indicó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks #chi-chis

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna notificación al consumidor en el menú sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se le indicó a la gerencia que revele… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks