¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma .

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación .

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública .

¿La presentación de informes es gratuita y mi información se mantendrá privada?

La presentación de informes es completamente gratuita y su información personal permanece privada. Nunca publicamos tu nombre, correo electrónico o número de teléfono.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

Intoxicación alimentaria por filetes

Vea lo que otros informaron sobre el bistec. Acceda a los incidentes de seguridad alimentaria examinados, a las retiradas oficiales, denuncie su caso y contribuya a la detección de brotes.

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Última actualización: 17 de julio de 2025

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Informes en tiempo real

Texas Roadhouse, 1830 Caldwell Boulevard, Nampa, ID 83651, EE. UU.

hace 11 meses •reported by user-bqrqm845 • detalles

Mi prima y yo comimos en Texas Road House Nampa, Idaho. Anoche, 16 de julio, durante la noche en que mi prima se enfermó, vomitó y tuvo diarrea. La llevé al médico a las 14:00 horas del 17 de julio (su médico le diagnosticó intoxicación alimentaria). Sospecho… Ver más

#texasroadhouse #nampa #idaho #unitedstates #filete

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Valle Grullense, West Lacey Boulevard, Hanford, California, Estados Unidos da América

hace 11 meses •reported by user-btqdy558 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza, otros: sudoración
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Mi amigo comió fajitas de bistec y está bien, así que… Ver más

#hanford #california #unitedstates #pollo #camarones #filete #carne #cebolla #pimienta #arroz #ensalada #fajita #frijol

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Valle Grullense, West Lacey Boulevard, Hanford, CA, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea... foto #1

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Cactus Club Cafe, Market Crossing, Burnaby, Columbia Británica, Canadá

hace 11 meses •reported by user-dqtd7849 • detalles

Después de cenar en Cactus Club, desarrollamos diarrea aproximadamente una hora después. Al principio creímos que el tamaki de atún era la fuente, dada su temperatura tibia y su falta de frescura al llegar. Sin embargo, no se sabe si el tamaki de atún, el filete, el… Ver más

#burnaby #britishcolumbia #canada #pollo #filete #atún #pepinillo #jalapeño #rollo

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Cactus Club Cafe, Market Crossing, Burnaby, BC, Canada After dining at Cactus Club, we developed dia... foto #1

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Radio/East, Montopolis Drive, Austin, Texas, Estados Unidos da América

hace 11 meses •reported by user-tqnrq846 • detalles

Camión de tacos de Vera Cruz en Radio East el 7-11-25. Compré los tacos de carne y camarones, comí algunos a las 10 de la mañana y luego a las 2 de la tarde. Los síntomas como la diarrea comenzaron a las 2:30 p.m., y luego comencé… Ver más

#austin #texas #unitedstates #camarones #filete #taco

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Radio/East, Montopolis Drive, Austin, TX, USA Vera Cruz taco truck at radio east on 7-11-25. I got t... foto #1

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Informe regulatorio

Los 3 Compadres De Guerrero, 912 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de julio de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos TCS cocidos, como 25 libras. Filete cocido 97. 5f-105. 8 pies. 10 libras. Pollo cocido 124. 9 pies en sartenes sobre la mesa… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #carnitas #pollo #guacamole #lechuga #camarones #filete #tomate #carnedecerdo #jamón

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Informe regulatorio

Red Snapper, 5601 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de julio de 2025
19. Procedimientos de recalentamiento adecuados para la retención en caliente
- comentarios: se observó un procedimiento de recalentamiento inadecuado para mantener las temperaturas calientes del pollo. Observé un recipiente y una cesta para freír pollo frito a temperatura ambiente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #barbacoa #búfalo #pollo #pescado #pimienta #camarones #filete #salsadetomate #pollofrito #carne #limón #azúcar

19

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Informe regulatorio

Watta-potato de Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: 2-101. 11 no observaron ningún certificado válido de gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección, mientras se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete

16

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Mi Kitchen, Carothers Parkway, Franklin, Tennessee, Estados Unidos da América

hace 11 meses •reported by user-qmvnf175 • detalles

Comí un montón de tapas (hamachi crudo, albóndigas, alitas de K-pop, udon, bistec, tacos de ternera y cerdo) y dos cócteles sin alcohol para cenar con mi esposo, alrededor de las 7 de la tarde y tuve náuseas intensas alrededor de las 9:30. Llegué a casa y vomité la mayor parte del contenido de mi cena. | Síntomas: Náusea, Vómitos

#franklin #tennessee #unitedstates #carne #filete #tapas #alas #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Jim's Original, 2775 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento certificado del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar a la hora… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete

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LongHorn Steakhouse, Whittlesey Boulevard, Columbus, Georgia, Estados Unidos da América

hace 11 meses •reported by user-gvnc9664 • detalles

Pedí la ensalada de fresas el domingo por la noche y los demás que me acompañaron comieron bistec y pollo. Más tarde esa noche, mi barriga comenzó a agitarse y he tenido diarrea desde hace 5 días. | Síntomas: Diarrea

#longhornsteakhouse #columbus #georgia #unitedstates #pollo #ensalada #filete #fresa

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Intoxicación alimentaria por filetes

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Radio/East, Montopolis Drive, Austin, Texas, Estados Unidos da América

Los 3 Compadres De Guerrero, 912 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

Red Snapper, 5601 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

Watta-potato de Yogis Bistro Inc., 5202 W Washington Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

Mi Kitchen, Carothers Parkway, Franklin, Tennessee, Estados Unidos da América

Jim's Original, 2775 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

LongHorn Steakhouse, Whittlesey Boulevard, Columbus, Georgia, Estados Unidos da América

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