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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 28 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar el fregadero de lavado de manos delantero observado que drena lentamente.

33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipos adecuados para el… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #sub #kettle

Informe regulatorio

JJ FISH AND CHICKEN, 47 W 79th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 25 de noviembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: pic no tiene un certificado de administrador de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (base prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pescado #cooks

Fecha del informe: 25 de noviembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud para empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

6. Comer, saborear, beber o consumir tabaco de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

También tuve una intoxicación alimentaria recientemente en la misma ubicación de South Station 02110. Mcmuffins de huevo en mal estado. Sospecha de salmonela. He visto ratones en el suelo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#rats #rodents #mice #mcdonalds #boston #massachusetts #unitedstates #salmón #muffin #huevo

Fecha del informe: 22 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó el interior de la papelera de la máquina de hielo y el protector interior con algo de suciedad, no estaba limpio. Dio instrucciones a la persona… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Fecha del informe: 21 de noviembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 exteriores de la puerta de entrada principal inferior permiten la entrada de plagas. Las puertas exteriores deberán cerrarse automáticamente, ser sólidas y bien ajustadas, y estar limitadas al… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Iyanze, 4623-4627 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé 3 cucarachas vivas en estantes de madera o dentro de dichos estantes grietas y hendiduras en el área de preparación del almacenamiento de especias. Debe eliminar toda la actividad… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e): observó una ligera acumulación de residuos incrustados en el interior de la máquina de hielo ubicada en el área frontal de preparación de jugos. Debe… Ver más

#rodents #marianos #chicago #illinois #unitedstates #café #corteza #zumo #chi-chis

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se preparaban y servían los alimentos… Ver más

#rats #mice #rodents #amctheater #chicago #illinois #unitedstates #perritocaliente #ro-tel #chi-chis

Fecha del informe: 18 de noviembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: durante la inspección no se observó ningún administrador de alimentos certificado por la ciudad de Chicago mientras se preparaba y servía el control de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #salchicha #cooks #chi-chis