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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 7 de mayo de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: hueco observado 1/2 pulgada en el barrido de la puerta de salida trasera. Debe a prueba de roedores dijo puerta.

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: dispositivo… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 6 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo durante el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. No se emitió cita.

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos… Ver más

#baskinrobbins #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #huevo #sandwichdehuevo

Informe regulatorio

Rodríguez Frutas y verduras, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2021
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: guacamoles y salsas envasados (hechos en el sitio) y carnes y quesos abiertos no etiquetados correctamente, fechados. Los alimentos refrigerados y listos para consumir, preparados y mantenidos durante más… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Dollop Diner, 5060 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 de mayo de 2021
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: debe indicar en el menú 'cocinar a la orden' frase para huevos, filetes, etc. Violación prioritaria fundación: 7-38-005, ninguna cita emitida

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #café

Fecha del informe: 5 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan encontrado en el sitio sin embargo kit no completa solución faltante para controlar el norovirus para responder a vómitos y eventos diarreicos, también falta fregona, etc. Instalación… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #leche

Fecha del informe: 7 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 o) no observó ninguna política de salud de los empleados ni capacitación in situ. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política… Ver más

#mice #rats #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

KFC, 8307 S King Dr, Chicago, IL 60619, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de mayo de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó la puerta de salida trasera no apretado ajuste en la parte inferior. Debe proporcionar y mantener un mejor burlete para evitar puntos de entrada de plagas.

49. Superficies de… Ver más

#kfc #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se ha establecido ningún procedimiento para responder a vómitos y eventos diarreicos. Instd para proporcionar el procedimiento y los suministros necesarios eficaces contra el norovirus y mantener… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de mayo de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron más de 30 excrementos de ratones dispersos en el suelo y cajas de cartón en el área de almacenamiento seco, 20 excrementos de ratones dispersos en el suelo a… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #leche

Fecha del informe: 3 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no observó ninguna persona a cargo en el sitio. Se ha ordenado al gerente que designe a la persona a cargo. Fundamento prioritario

2. Certificado de saneamiento… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates