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Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

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Rapports récents

Le FSIS émet une alerte de santé publique parce que A & S Produce Inc., un établissement de Vernon, en Californie, faisant affaire sous le nom de Greenland Food Company, a produit et distribué des côtelettes de poisson frites entièrement cuites et congelées sans passer par une… Voir plus

#california #unitedstates #poisson #cooks

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac
Source suspectée : pommes de terre pétoncées insuffisamment cuites
Début : quelques heures
Durée : quelques heures  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#raw #undercooked #redding #california #unitedstates #patate #cooks

Tard hier soir et tôt le matin aujourd'hui, mon ami a mangé la même chose et allait bien. Les deux ont reçu des biscuits différents ici, environ 45 minutes, ont eu des nausées extrêmes et ont vomi 4 fois  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#crumblcookies #woodinville #washington #unitedstates #biscuit #cooks

Des hot dogs que les Frankfurters ont achetés ici. Cuit comme d'habitude selon les instructions. 3 membres de la famille, tous gravement malades, vomissent avec des projectiles et de la diarrhée.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#coop #scotland #unitedkingdom #hot-dog #cooks

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Raisins ou salade
Début : 12 heures
Durée : 2 jours
Malades : deux
Informations complémentaires : Nous avons acheté des raisins, de la salade prête à l'emploi, des haricots blancs secs et des… Voir plus

#wincofoods #bend #oregon #unitedstates #salade #jambon #raisins #haricot #cooks

C'est absolument dégoûtant là-dedans. Ne vous lavez pas les mains. J'ai vu ça mais j'avais tellement faim. Le burger a été cuit de l'extérieur mais pas de l'intérieur. Un engagement intense et une diarrhée n'ont jamais été aussi complets auparavant  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#burgerking #carteret #newjersey #unitedstates #burger #cooks

Barraco's Pizza, 2105 W 95th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé sur les lavabos des toilettes pour hommes et femmes. Il a demandé au responsable de placer des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #biscuit #maïs #banquet #cooks

Red Lobster, 5201 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 5 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau chaude courante dans les lavabos des toilettes pour hommes et femmes, 60f-66f. Au lieu de fournir à tout moment de l'eau chaude courante sous… Voir plus

#redlobster #chicago #illinois #unitedstates #envelopper #cooks

Yummy Thai, 1418 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 4 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier n'a été observée dans les éviers situés dans le plat arrière et dans la zone de préparation des boissons à l'avant. Tous… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #nouilles #cooks #chi-chis

Date du rapport : 4 janvier 2023
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat sanitaire actuel de la ville de Chicago publié pendant la préparation des aliments TCS. Il est demandé d'obtenir et de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #burger #fromage #poulet #pizza #burgeraupoulet #viande #sucre #cooks #chi-chis