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Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

Mise à jour:

Rapports récents

Café Little Saigon, 1975 Wells Road, Orange Park, Floride 32073, États-Unis

il y a 1 an • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 16/12/2022

Priorité élevée - Présence de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. Observé : 8 excréments de rongeurs sur le chauffe-eau Environ 12 excréments de rongeurs sur la trancheuse 10 excréments de rongeurs à portée de main dans la glacière… Voir plus

#mice #rats #rodents #orangepark #florida #unitedstates #soda #ro-tel #cooks

13

Flame Kabob, 7536 Dr Phillips Blvd, Orlando, Floride 32819, États-Unis

il y a 1 an • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 21/12/2022

Priorité élevée - Preuve que les eaux usées de nettoyage provenant de la machine à vaisselle sont rejetées par la porte arrière sur le sol.

Priorité élevée : présence de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. Une goutte a… Voir plus

#mice #rats #rodents #orlando #florida #unitedstates #cooks

36

Tasty Bowl 2575 SW 42nd St, Ocala, Floride 34471, États-Unis

il y a 1 an • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 29/12/2022

Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cas de cafards vivants découverts. Au comptoir, trois cafards vivants se trouvent sous le comptoir. Sur la ligne de cuisson : deux cafards vivants sous une table de préparation, trois cafards vivants… Voir plus

#ocala #florida #unitedstates #riz #ro-tel #cooks

43

M. Crab, 1161 Lane Avenue S, Jacksonville, Floride 32205, États-Unis

il y a 1 an • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 28/12/2022

Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cas de cafards vivants découverts. 26 cafards vivants ont été observés dans l'établissement : six (6) dans un poste serveur, derrière la portée d'une glacière où sont entreposés les aliments, sept (7)… Voir plus

#jacksonville #florida #unitedstates #oeuf #cooks #chi-chis

27

Restaurant NOLA 523 E Gregory St, Pensacola, FL 32502, États-Unis

il y a 1 an • détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 12/07/2022

Priorité élevée : temps de cuit/chauffage et contrôle de la température pour des aliments sûrs qui ne sont pas refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. Lors de l'inspection, j'ai observé environ 50 portions de légumes sautés… Voir plus

#mice #rats #rodents #pensacola #florida #unitedstates #cajun #crème #légume #ro-tel #cooks

105

Restaurant africain Vee-vee's, 6232 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 10 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été noté sur les lavabos. Il est demandé de placer des panneaux de lavage des mains sur tous les… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

43

Bar Siena, 832 W Randolph St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 9 janvier 2023
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : une signalisation sur le lavage des mains est requise sur tous les lavabos. Doit fournir.

10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #pain #fruit #cooks #chi-chis

173

Thai Bowl, 1049 W Taylor St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 janvier 2023
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS (poulet, riz). Gestion… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #ro-tel #cooks #chi-chis

855

El Barco Mariscos, North Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an •source chicago.gov • détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 10 janvier 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #ro-tel #cooks #chi-chis

173

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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