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Intoxication alimentaire à la laitue

Intoxication alimentaire à la laitue

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Sinya Mediterranean, 3224 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite en matière de santé des employés n'a été observée dans les locaux. A demandé à la direction de fournir une… Voir plus

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Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : hamburger, galette ou laitue
Début : 1 à 2 jours
Durée : Plusieurs jours
Informations complémentaires : Mon colocataire et moi avons mangé des hamburgers le 3 mars, il a… Voir plus

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J'ai mangé un burger au fromage à la laitue et je me suis servi des cornichons, de l'oignon violet, des jalapeños et des tomates, j'ai mangé vers 19 h 15 à 20 h et vers 0 h 30, je suis tombée tellement malade.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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3 d'entre nous ont mangé au saladier et tous les 3 sont tombés malades. J'étais la rose et ça a duré 2 jours. Je me suis déshydraté et j'ai failli me retrouver aux urgences. J'ai parlé à deux directeurs qui ont dit qu'ils rembourseraient le repas, mais… Voir plus

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Je suis tombée malade presque immédiatement après avoir mangé une salade César hier, samedi 3 mars. La laitue semblait fraîche, beaucoup de parmesan dans deux récipients individuels avec vinaigrette,  | Symptômes: Diarrhée

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Hamburger double au fromage avec sauce piquante, jalapeno, poivron vert, tomate, oignon, laitue. J'ai mangé un double cheeseburger avec sauce piquante, jalapeno, poivron vert, tomate, oignon et laitue le 5 avril, vers 16 h 30. Ma copine a mangé un seul cheeseburger au bacon avec de la… Voir plus

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J'ai commandé une salade César aux crevettes et elle était liquide, la laitue était vieille et la salade avait l'air plate. Ça avait l'air très vieux. Je me sentais bizarre après l'avoir mangé, et j'ai pensé que c'était parce que j'étais très rassasiée. Je me suis sentie… Voir plus

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12 à 18 heures après avoir mangé, je suis tombée incroyablement malade. J'ai eu des nausées, des rots de soufre, de la diarrhée, des vomissements. J'ai mangé un burrito au steak avec du riz brun, des haricots noirs, du pico, de la salsa de maïs, du fromage… Voir plus

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Les symptômes sont apparus environ 9 heures après avoir mangé un saladier. En vomissant toutes les heures environ, vous ne pouvez pas retenir l'eau ou la nourriture. Accompagné de crampes d'estomac et d'un léger mal de tête. On pense que c'est la laitue pour les saladiers, car ma famille en a aussi et j'ai juste légèrement la nausée.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Crampes, Maux

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