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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Roseland Pizza & Tacos, 135 E 115th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : plus de 60 excréments de souris ont été observés éparpillés sur le sol le long des murs et des coins derrière une glacière, une table de préparation, un évier à 3… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs

Date du rapport : 14 mars 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : conteneurs pour vrac observés non étiquetés. Il a demandé au gestionnaire d'étiqueter tous les contenants de vrac avec le nom commun de l'aliment.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs #cooks

Date du rapport : 10 mars 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé environ 20 excréments de rongeurs dans le coin de la cuisine près de l'entrée de la salle à manger. On a observé 200 excréments de rongeurs dans le… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #ro-tel

Rapport réglementaire

Harold's Chicken Shack #27, 10259 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 11 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage observé sur les éviers de lavage des mains dans les toilettes et les zones de lavage de la vaisselle. Il a… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Supermarché La Gloria, S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 mars 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : la photo n'a pas de certificat de gestion alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pain #riz #viande

Date du rapport : 10 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : légère accumulation rose observée à l'intérieur de la machine à glace autour de la goulotte à glace. Doit nettoyer l'intérieur de la machine à glace et… Voir plus

#rats #pink #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 10 mars 2022
8. Les mains sont propres et correctement lavées
- commentaires : l'employé observé manipulateur d'aliments entre dans l'établissement pour commencer à travailler, entrer dans la zone de préparation des aliments et commencer à préparer des aliments sans se laver les… Voir plus

#popeyes #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #poulet #pouletfrit

J'ai acheté de la nourriture et je suis tombé malade, dans l'emballage j'ai vu des excréments de souris et de la nourriture décolorée  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Rapport réglementaire

Hong Kong, 2510 Broadway, Long Island City, NY 11106, États-Unis

il y a 3 ans source patch.com détails

Date de fermeture : 17/02/2022

Les inspecteurs sanitaires ont découvert des signes de souris, des pratiques de nettoyage inappropriées et d'autres problèmes sanitaires.

Source : patch.com/

#mice #rodents #newyork #unitedstates

130   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Auntie Anne's, 4300 Meadows Ln, Las Vegas, Nevada 89107, États-Unis

il y a 3 ans source ktnv.com détails

Date de fermeture : 23/02/2022

Infestation de rongeurs. Les inspecteurs ont découvert des excréments de rongeurs sur de la vaisselle entreposée dans un endroit propre, dans plusieurs boîtes de produits en papier qui seraient en contact direct avec les aliments, sur le dessus des boîtes de nourriture… Voir plus

#auntieannespretzels #rodents #rats #mice #lasvegas #nevada #unitedstates