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Rapports de sécurité alimentaire: Rodents

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Valentina Restaurant, 4506 W 63rd St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne avec certificat d'assainissement de la ville de Chicago au moment de l'inspection. Aucune citation émise

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Baba Coffee, North Kedzie Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé aucun carnet de contrôle antiparasitaire sur les lieux. La direction a demandé à la direction d'avoir un carnet de bord de la lutte antiparasitaire d'une entreprise de lutte antiparasitaire… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Cuisine/Dames, 1555 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2021
28. Substances toxiques correctement identifiées, entreposées et utilisées
- commentaires : appât de rongeurs trouvé découvert sous la zone de préparation des aliments/zone de stockage à sec arrière sur le côté popeyes. L'appât pour rongeurs doit être contenu dans un… Voir plus

#popeyes #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Makola African Supermarket, 1017-1019 W Wilson Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 févr. 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : activité nuisible observée sur place. Plus de 10 excrétions de rats à l'intérieur des toilettes et des aires d'entreposage, sous les étagères près de la cuvette des toilettes, etc. Enlever… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #bol #viande

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pho Xe Lua, 1021 W Argyle St, Chicago, The, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : personne en charge actuellement le moment de l'inspection n'a pas de certificat d'assainissement de la ville de chicago. Violation prioritaire des fondations. Aucune référence n'a… Voir plus

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #riz #porc

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pete's Fresh Market, 2333 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 févr. 2021
14. Dossiers requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : les étiquettes de poisson en coquille observées date de la dernière utilisation non indiquée sur les étiquettes. Doit remplir la dernière date utilisée, classer et maintenir.… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #poisson

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Walgreens, 4710 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 19 févr. 2021
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : codes de violation : 4-601. 11 c) Observations de l'inspecteur : doit nettoyer les débris accumulés à partir de la marche dans les étagères de refroidissement, les couvercles de protection des… Voir plus

#rodents #mice #walgreens #chicago #illinois #unitedstates #céréales

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Harold's Chicken, 1014 S Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation de priroité 7-38-012) (aucune citation émise)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #saladedechou

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant pour petit déjeuner, 3001 N Ashland Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 18 févr. 2021
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu virtuel fourni aux clients sans avis aux consommateurs. Le menu d'exécution imprimé ne divulgue pas et n'informe pas les consommateurs des éléments de menu spécifiques… Voir plus

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #envelopper #lait

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Little Dennis, 3007 W 63rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 11 févr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat de gestionnaire certifié ville de chicago. Instd pour fournir et maintenir.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf

5   Commentaires Commentaire

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