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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Tacos El Paraiso, Tacos El Paraiso, 3225 N Harlem Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 déc. 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : des déclarations de divulgation de rappel trouvées ne sont pas correctement écrites dans le menu. Fondation prioritaire. Aucune citation émise. 7-38-005. Doit fournir.

49. Les… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

55   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Culichi Town, 7601 S Cicero Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 13 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : 2-101. 11 : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu d'obtenir et de maintenir

2. Certificat d'hygiène des services… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #chili #poisson #fruit #riz #fruitsdemer #crevettes #steak #sushi #oeuf #viande #cooks

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Asador Express, 2753 W 51st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 déc. 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs, aucune divulgation ou aucun rappel n'a été noté sur le menu pour la carne asada pas assez cuite. Doit fournir un… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #riz #salsa #haricot #bol #cooks

124   Commentaires Commentaire
V

bacon insuffisamment cuit, Bristol, Royaume-Uni

il y a 3 ans •reported by user-vnfp8789 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : manger du bacon insuffisamment cuit
Début : Incertain
Durée : 4 jours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#raw #undercooked #bristol #england #unitedkingdom #bacon #cooks

95   Commentaires Commentaire
Y

Cantina Louie, Palm Harbor Village Way West, Palm Coast, Floride, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-yxxhf183 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : Diarrhée, maux d'estomac
Source suspectée : Boeuf insuffisamment cuit ?
Début : le lendemain après l'avoir mangé
Durée : 4 jours
Malade : 1
Informations supplémentaires : je ne sais pas s'il s'agissait d'une intoxication alimentaire, mais c'est la seule chose que j'ai mangée ce jour-là et depuis, j'ai des problèmes d'estomac  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#undercooked #palmcoast #florida #unitedstates #boeuf #cooks

8   Commentaires Commentaire
Q

Wingstop, Coleman Avenue, San José, California, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-qmqn9451 • détails

Hier, j'ai commandé vers 23 heures. Je suis maintenant malade. Le poulet avait l'air rose à certains endroits mais je ne sais pas exactement s'il était pas assez cuit ou non. Le restaurant semble extrêmement sale  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#pink #raw #undercooked #wingstop #sanjose #california #unitedstates #poulet #ro-tel #cooks

240   Commentaires Commentaire
K

Primrose, South Las Vegas Boulevard, Las Vegas, Nevada, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kxxx5993 • détails

J'ai mangé à cet endroit le mercredi 7 décembre pour le petit déjeuner à 7 heures. À midi, j'ai commencé à avoir la nausée et j'ai compris que quelque chose n'allait pas. À 13 h ou 14 h, j'avais une fièvre de 101,3, des frissons et des… Voir plus

#undercooked #lasvegas #nevada #unitedstates #bacon #café #crème #crêpe #oeuf #gâteau #cooks

256   Commentaires Commentaire
P

Shake Shack Ladue Crossing, Ladue Road, Saint-Louis, Missouri, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-pyzr4254 • détails

Des hamburgers pour 2 personnes le 8 décembre 2022... symptômes en quelques heures (pour les deux personnes...). Il est assez clair que c'était à cause de cela et de leurs hamburgers insuffisamment cuits.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#raw #undercooked #shakeshack #stlouis #missouri #unitedstates #burger #cooks

8   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

La Tropicana, 3601 W North Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 déc. 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs n'a été observé sur le menu des aliments crus ou insuffisamment cuits. La direction a été chargée de divulguer ou de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Ostioneria Restaurant El Tecolote, 3519 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne n'a été observée sur place avec une formation en hygiène dans les services de restauration.

2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #soupe #huîtres #oeuf #bol #sucre #cooks

22   Commentaires Commentaire

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