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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Comi os tacos de frango crocantes (tanto o chipotle quanto o rancho de abacate) no sábado 7/23. Fiquei violentamente doente por mais de 24 horas. Foi relatado ao restaurante e ao conselho de saúde. Aconteceu 7/24  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #abacate #galinha #taco #chi-chis

Eu pedi um submarino normal e um king size com rosbife e carne de milho e horas depois de comê-lo eu tive diarréia e vomitei a noite toda. Minha filha mais tarde experimentou diarréia por sua ingestão secundária. O restaurante tem os condimentos preparados e sentados no sub-pão por horas seguidas.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pão #milho #substituto #rosbife

Data do relatório: 25 de jul de 2022
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos cru/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 não observaram divulgação ou lembrete consultivo ao consumidor no menu para uso de alimentos crus e mal cozidos. Deve fornecer e manter. Fundação prioritária-7-38-005. Nenhuma citação… Veja mais

#mice #rats #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks #patio

Relatório Regulatório

Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 25 de jul de 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 12 observaram pequenos restos de comida sob e atrás do equipamento de cozinha. Instruído para limpar.

Fonte: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Relatório Regulatório

Maison Marcel, 3114 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de jul de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável estava presente no momento da inspeção. Violação prioritária da fundação. Nenhuma citação foi emitida.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #batata #arroz #sopa #ovo #ro-tel #chi-chis

Relatório Regulatório

Mirabella Italian Cuisine & Bar, 3454 W Addison St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 22 de jul de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruídos a fornecer sinalização para lavar as mãos em todos os dissipadores de mãos (áreas de preparação, bar).

16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e… Veja mais

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #crosta #açúcar #cooks #chi-chis

Data do relatório: 22 de jul de 2022
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos cru/mal cozidos
- comentários: encontraram declarações de divulgação de lembretes escritas incorretamente dentro dos menus. Fundação prioritária 7-38-005. Deve fornecer.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: alimentos a granel encontrados… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #feijão #açúcar #cooks

Data do relatório: 22 de jul de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: deve instalar pias para lavar as mãos na seguinte área: na área principal de preparação, na área de pizza e na sala de massa. Se a… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

Relatório Regulatório

Panda Express, 723 S Seeley Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de jul de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum gerente de alimentos certificado de plantão enquanto os alimentos tcs (frango, carne bovina, arroz) são preparados e servidos. O gerente certificado deve estar sempre… Veja mais

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #alho #ro-tel

Data do relatório: 21 de jul de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-205. 11 observou que a pia para lavar as mãos na área de preparação do bar era inacessível e usada como pia de despejo com filtro… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #taça