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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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J

Taco Bell, 2432 North Milwaukee Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-jdnzq619 • détails

J'ai mangé les tacos au poulet croustillants (ranch au chipotle et à l'avocat) le samedi 23/07. J'ai été violemment malade pendant plus de 24 heures. Cela a été signalé au restaurant et au conseil de santé. C'est arrivé 7/24  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #avocat #poulet #taco #chi-chis

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K

M. Submarine, North Wells Street, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-kgbch392 • détails

J'ai commandé un sous-marin combiné ordinaire et king size avec du rosbif et du corne-beef et des heures après l'avoir mangé, j'ai eu de la diarrhée et j'ai vomi toute la nuit. Ma fille a plus tard souffert de diarrhée à cause de sa sous-consommation. Le restaurant prépare les condiments et s'assoit sur du sous-pain pendant des heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pain #maïs #sous-catégorie #rosbif

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Mr. Submarine, North Wells Street, Chicago, IL, USA I ordered a regular and a king sized combination... photo #1
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Rapport réglementaire

Café Tola Iii, 1625 W Addison Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juil. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 n'ont observé aucune divulgation ou rappel d'avis aux consommateurs sur le menu pour l'utilisation d'aliments crus et insuffisamment cuits. Doit fournir et entretenir. Fondation Prioritaire 7-38-005.… Voir plus

#mice #rats #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #cooks #patio

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Rapport réglementaire

Mcdonalds, 2315 W Ogden Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 25 juil. 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 ont observé des débris alimentaires mineurs sous et derrière le matériel de cuisson. Il a été demandé de nettoyer.

Une source : chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Rapport réglementaire

Maison Marcel, 3114 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil. 2022
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'était présent au moment de l'inspection. Violation prioritaire des fondations. Aucune citation n'a été émise.

2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #patate #riz #soupe #oeuf #ro-tel #chi-chis

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Rapport réglementaire

Mirabella Italian Cuisine & Bar, 3454 W Addison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il est demandé de fournir des panneaux de lavage des mains sur tous les éviers à main (zones de préparation, bar).

16. Surfaces en contact… Voir plus

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #croûte #sucre #cooks #chi-chis

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Rapport réglementaire

Meson Del Taco, 3144 N Narragansett Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil. 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : des instructions de divulgation de rappel mal écrites dans les menus ont été trouvées. Fondation prioritaire 7-38-005. Doit fournir.

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires … Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #haricot #sucre #cooks

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Rapport réglementaire

Pat's Pizzaria, 2679 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il faut installer des éviers de lavage des mains dans la zone suivante : dans la zone de préparation principale, la zone pizza et la… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

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Rapport réglementaire

Panda Express, 723 S Seeley Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juil. 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié en service pendant que les aliments tcs (poulet, bœuf, riz) sont préparés et servis. Le gestionnaire certifié doit être en service en… Voir plus

#pandaexpress #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #ail #ro-tel

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Rapport réglementaire

Dmk Burger Bar, 2954 N Sheffield Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juil. 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-205. 11 ont noté que l'évier de lavage des mains dans la zone de préparation du bar était inaccessible et utilisé comme évier à benne… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #bol

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