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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Dell' Rooster, 1825 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 1 de fevereiro de 2023
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente certificado no local no momento da inspeção enquanto itens tcs, como frango, eram preparados. Instruído a manter o funcionário com um… Veja mais

#rodents #rats #undercooked #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #bife #ovo #ro-tel #cooks #chi-chis

Tomei café da manhã e algumas horas depois comecei a ter cólicas estomacais agressivas e diarréia. Recentemente, foram vistos ratos no refeitório e eu conheço várias pessoas que adoeceram recentemente depois de comer aqui.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Cãibras

#mice #rodents #rats #boone #northcarolina #unitedstates

Data de encerramento: 01/11/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciada pelos excrementos de roedores encontrados. - Total de 103 excrementos de roedores. 55 excrementos no chão atrás da batedeira, 12 embaixo da pia tripla, 23 embaixo da pia para lavar à mão… Veja mais

#rats #rodents #mice #orlando #florida #unitedstates #queijo #galinha #pizza #turquia #presunto #ovo

Data de encerramento: 01/10/2023

Violações:
- Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. Dois por esfregão, quarto no andar de baixo, **Violação repetida** **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - Pronto… Veja mais

#rodents #rats #mice #jacksonville #florida #unitedstates #almôndega #carne #cooks #chi-chis

Fiz um doador e fiquei muito doente de estômago 1 dia depois (diarréia, vômito, febre, dores musculares). Os ingredientes não pareciam muito frescos. Também vi um rato dentro do restaurante. Este local precisa ser inspecionado com urgência.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Dor muscular

#mice #rodents #rats #berlin #germany

Data de encerramento: 01/12/2023

- Alta prioridade - O funcionário manuseou equipamentos ou utensílios sujos e depois se dedicou à preparação de alimentos, manuseou equipamentos ou utensílios limpos ou tocou em itens de serviço único desembrulhados sem lavar as mãos. O funcionário tocou no telefone e começou… Veja mais

#rats #mice #rodents #raw #miramar #florida #unitedstates #carne #envolva #feijão #rolo #ro-tel

Relatório Regulatório

Chef Tan East Village 37 St Marks Pl, Nova Iorque, NY 10003, Estados Unidos

há 3 anos source patch.com detalhes

Data de encerramento: 01/06/2023

Pontos de violação: 50

- Moscas sujas ou comida/refunso/esgoto associadas a moscas (FRSA) ou outras pragas incômodas nas áreas alimentícias e/ou não alimentares do estabelecimento. As moscas FRSA incluem moscas domésticas, moscas vaporizadoras, moscas de garrafa, moscas de carne, moscas de drenagem, moscas… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates #fruta

Data de encerramento: 01/04/2023

Alta prioridade - Alimentos com crescimento semelhante a um mofo. Cenoura e repolho caminham em um refrigerador. Entre no refrigerador e não esteja funcionando. Veja o stop sale.

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área… Veja mais

#rodents #rats #mice #lantana #florida #unitedstates #caranguejo #cebola #repolho #ovo

Data de encerramento: 01/05/2023

Alta prioridade - estão presentes latas amassadas/enferrujadas. Veja o stop sale. Observou 2 latas de mistura de torta amassada e uma lata amassada de espinafre na prateleira na área de armazenamento seco

Alta prioridade - O funcionário não lavou as mãos antes de… Veja mais

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Data de encerramento: 01/03/2023

Alta prioridade - Alimentos crus de origem animal não são devidamente separados uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. Hambúrguer cru moído armazenado sobre todo o músculo, carne crua intacta ao alcance do refrigerador próximo… Veja mais

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