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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Starbucks Coffee, 401 E Illinois St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 7 jan 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: 2-101. 11 observou a pessoa responsável incapaz de fornecer uma cidade válida de chicago food service saneamento gerente certificado para revisão do inspetor. Instruído a ter sempre uma… Veja mais

#starbucks #rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

A
Data do relatório: 8 de jan de 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: 3-501. 16 observaram temperaturas impróprias de retenção de frio para alimentos tcs. Observou os seguintes alimentos armazenados na área de preparação de alimentos da frente no balcão para servir aos… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #peixe #pita #batata #salada #espinafre #iogurte

A
Data de relatório: 8 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 20 excrementos do rato no chão e bordas laterais do 2º andar walk-in produzir mais frio e 10 excrementos de rato ao lado das prateleiras de armazenamento 2º andar. Gerenciamento… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne

A
Data de relatório: 8 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde dos funcionários por escrito nas instalações. Administração instruída a fornecer uma política de saúde dos funcionários assinada para cada funcionário. Fundação prioritária 7-38-010.… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Salve um lote, 420 S Pulaski Rd, Chicago, Il, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 8 jan 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: a foto não possui um certificado certificado de gerentes alimentares. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (nenhuma citação emitida)

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação… Veja mais

#rodents #mice #rats #savealot #chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #galinha #creme #cebola #salada #vegetal #porco #cremedeleite #saladadefrango #carne #leite

Data de relatório: 6 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: lavatórios observados mãos na área de preparação média e traseira não acessível. Observado pia mão traseira com uma caixa de luvas e uma garrafa de líquido de lavagem… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #sanduíche #pastelaria #kettle

Relatório Regulatório

Eataly, 43 E Ohio St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 6 jan 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: 2-102. 14 (o) observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local. Instruído a fornecer. Fundação prioritária 7-38-010.

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pastelaria

Relatório Regulatório

The Lotus Black, 1540 W North Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 6 jan 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavagem das mãos ou cartazes perto da pia de lavagem das mãos na área da barra frontal. Deve fornecer e manter.

38. Insetos, roedores… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Data de relatório: 5 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 5 baratas vivas no corredor da área de armazenamento do porão dentro do painel de acesso ao congelador do peito e ao redor do congelador do peito e 1 porta congelador.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

Relatório Regulatório

Nineveh Mart & Meat, 2850 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 5 jan 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observado cerca de 1/4 de polegada de folga na parte inferior da entrada da porta da frente. Deve instalar uma tira à prova de roedores para evitar pontos de entrada para pragas.… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates