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奶酪食物中毒

奶酪食物中毒

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实时报告

D

Dunkin', 2nd Street Northeast, Hickory, NC, USA

6天前 •reported by user-dgyp7255 • 细节

我在工作时在这家Dunkin吃了烤奶酪作为早餐，之后立即呕吐了7次，甚至不得不跑回洗手间，现在我有严重的腹泻和胃痉挛。我被毒害了。我非常愤怒。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#dunkindonuts #hickory #northcarolina #unitedstates #奶酪

10   评论 评论
K

QDOBA墨西哥餐厅，西公园广场，新泽西州莫里斯敦，美国

1周前 •reported by user-kjww6663 • 细节

症状：发烧、寒战、恶心、呕吐、腹泻和食欲不振

项目1 双蛋白质健身后碗：
火烤牛排、黑豆、法希塔蔬菜、新鲜制作的墨西哥莎莎酱（温和）、绿莎莎酱（中等）、手工制作的鳄梨酱、切丝罗马生菜

项目2 卷饼：
火烤阿斗波鸡肉、温热面粉玉米饼、香菜青柠米饭、无豆类、三种奶酪、切丝奶酪、切丝罗马生菜、新鲜制作的墨西哥莎莎酱（温和）、智利玉米莎莎酱（温和）

#qdoba #morristown #newjersey #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #智利 #玉米 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #牛排 #长叶莴苣 #黑豆 #法吉塔 #碗 #玉米饼

27   评论 评论

监管报告

当地市场，2101 E 71st St，芝加哥，伊利诺伊州，美国

1周前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年2月25日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：6-301. 12 观察到所有食品准备区域的大部分洗手池没有手部干燥设施，如纸巾。指示在所有洗手池始终提供手部干燥设施，如纸巾。优先基础。引用发出 7-38-030(c)。

10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论：5-203. 11 观察到三个洗手池无法打开，位于蔬菜准备室、预制食品准备区域和生肉准备区域。指示修理并确保所有洗手池始终正常运行。优先基础。在上述违规下发出引用。

21. 适当的热保温温度
- 评论：3-501. 16(a:1) 观察到位于预制食品准备区域的熟比萨饼热保温温度不足；检查时约2磅比萨饼在加热灯下保持在80°F-82°F的温度范围内。指示丢弃并使所述TCS食品变性，并始终将所有热保温TCS食品保持在135°F或以上。经理在检查期间丢弃了所述TCS食品。优先违规。引用发出 7-38-005。

22. 适当的冷保温温度
- 评论：3-501. 16(a:2,&b) 观察到熟食预制食品准备区域的冷TCS食品冷保温温度不足。检查时约4磅火鸡肉温度为53°F，约1/2磅切片番茄温度为50°F，约6磅切碎生菜温度为50°F，约3磅切片奶酪温度为49°F。指示丢弃并使其变性，并始终将所有冷保温TCS食品保持在41°F或以下。经理在检查期间丢弃了所述TCS食品。优先违规。在上述违规下发出引用。

36. 提供准确的温度计
- 评论：4-302. 12 观察到现场没有金属杆温度计能够适当测量冷热食品的温度。指示始终提供。优先基础。引用发出 7-38-005。

37. 食品适当标记；原始容器
- 评论：3-601. 11 观察到预包装即食食品（沙拉、汤、三明治和熟食）的标签没有包含成分的标签。指示在预包装即食食品的标签上添加所有成分。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论：6-501. 111 观察到现场有害虫活动的证据。在后储存走廊的各个区域观察到约50个啮齿动物粪便，在预制食品准备区域的收银机下观察到约50个啮齿动物粪便，在预制食品前三格水槽下观察到约20个啮齿动物粪便，在各个食品准备区域观察到约10只活的小苍蝇飞行。指示消除害虫活动，清洁和消毒受影响区域，并建议联系害虫控制服务。优先基础。引用发出 7-38-020(a)。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #生菜 #披萨 #沙拉 #汤 #土耳其 #蔬菜 #肉

3   评论 评论
G

沃尔玛超级购物中心，北十英里路，梅里迪恩，爱达荷州，美国

1周前 •reported by user-gqtbt743 • 细节

2天前我唯一吃的东西是Aunt Anne's的通心粉奶酪（陈年切达干酪），几小时后得了食物中毒，不幸的是现在仍在发生。我吃了食物，然后大约4小时后我开始呕吐，伴有可怕的偏头痛，以及严重的胃痉挛和腹泻，这是我唯一消费的食物。我100%是因为食物中毒

#walmart #meridian #idaho #unitedstates #切达 #奶酪

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R

沃尔玛超级购物中心，东百老汇大道，斯波坎谷，华盛顿州，美国

1周前 •reported by user-rrmg1244 • 细节

丈夫吃了召回的Great Value 2%白软干酪。呕吐和腹泻持续了2天2个漫长的夜晚。没有其他人吃过，没有其他人生病。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋

#walmart #greatvalue #spokanevalley #washington #unitedstates #奶酪

15   评论 评论
T

肯德基，西金斯高速公路，帕拉古尔德，阿肯色州，美国

1周前 •reported by user-tczx4271 • 细节

和朋友一起吃晚餐，我们两人在用餐后一小时内都开始感到不适，出现恶心、腹泻、头痛、身体疼痛、胃痛和头晕症状。我们点了8块鸡肉套餐，配土豆泥、肉汁和芝士通心粉。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛, 头昏眼花, 身体疼痛

#kfc #paragould #arkansas #unitedstates #奶酪 #鸡 #土豆泥 #肉汁

21   评论 评论
N

United Grocery Outlet, Decatur Pike, Athens, TN, USA

1周前 •reported by user-nnzp2123 • 细节

我购买了两个Slim Jims"温和牛肉奶酪"产品，两个的保质期都是APR292026。这大约是在下午4:30，在我食用其中一个产品20分钟后开始感到恶心。恶心开始后15分钟内，我开始剧烈呕吐。从那时起我就无法保持任何食物，现在是晚上8点。

#athens #tennessee #unitedstates #牛肉 #奶酪

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Recall notice

Great Value 茅屋芝士因未完全巴氏杀菌而召回

1周前 •source fda.gov • 细节

萨普托奶酪美国公司（SUSA或萨普托）正在自愿召回由SUSA生产的精选白软干酪产品，因为产品中使用的液体乳制品成分可能未按照州监管标准完全巴氏杀菌。食用未完全巴氏杀菌的产品可能构成重大健康风险，特别是对年幼和年老或免疫力低下的个人。受影响的产品以Great Value标签销售，并在2026年2月17日至2月20日期间分销到阿拉斯加、阿拉巴马、阿肯色、亚利桑那、加利福尼亚、科罗拉多、乔治亚、爱荷华、爱达荷、伊利诺伊、堪萨斯、肯塔基、路易斯安那、密苏里、密西西比、蒙大拿、新墨西哥、内华达、俄勒冈、德克萨斯、田纳西、犹他、华盛顿和怀俄明的沃尔玛商店和配送中心。

受影响产品

产品：Great Value脱脂小颗粒白软干酪 – 0%乳脂
- 包装类型和规格：24盎司容器
- UPC：078742373393
- 保质期：最佳使用日期2026年4月1日 / 最佳使用日期2026年4月3日

产品：Great Value低脂小颗粒白软干酪 – 2%乳脂
- 包装类型和规格：24盎司容器
- UPC：078742116730
- 保质期：最佳使用日期2026年4月1日 / 最佳使用日期2026年4月2日 / 最佳使用日期2026年4月3日

产品：Great Value小颗粒白软干酪 – 最低4%乳脂
- 包装类型和规格：16盎司容器
- UPC：078742372358
- 保质期：最佳使用日期2026年4月2日

产品：Great Value小颗粒白软干酪 – 最低4%乳脂
- 包装类型和规格：24盎司容器
- UPC：078742372365… 更多

#walmart #greatvalue #unitedstates #奶酪

食品召回 Great Value Cottage Cheese recalled due to Not Fully Pasteurized Saputo Cheese USA Inc. (SUSA or Sap... 照片 #1
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