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Chi-Chi 的食物中毒

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实时报告

C

wagamama 牛津，市场街，牛津，英国

3年前 •reported by user-ckpb4252 • 细节

吃了食物还不错，但是一个小时后我非常痛苦，在回家的路上差点多次拉屎，到目前为止我吐了 5 次，这是我一生中经历过的最糟糕的一次。我吃了 Shoos 鸡或者类似的东西，为我服务的那个女人说那只鸡会变成粉红色，因为它离骨头很近，但我觉得这有点奇怪。

#wagamama #pink #england #unitedkingdom #鸡 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 wagamama oxford, Market Street, Oxford, UK Ate the food and was fine but after an hour I was in so m... 照片 #1
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R

美国纽约州罗切斯特市西岭路 Texas Roadhouse

3年前 •reported by user-rwvc8283 • 细节

2022 年 11 月 18 日晚上 7 点左右，我和我的家人去了那里。我们经常去这里，从来没有遇到任何问题。但是这一次，当我切成鸡肉时，起初它的流动性有点太大，不符合我的口味。我把它归结为腌泡汁是因为那是香草结皮的鸡肉，有时候情况可能如此。但是，我很快发现自己在咀嚼一些令人反感的东西。我甚至没时间真正考虑这个问题，为了把它清理掉，我的嘴就自动吞下了。当我低头看盘子时，结果发现那块鸡肉的某些部分仍然是生的而且还没煮过。太奇怪了。几乎有一群未煮过的鸡肉，周围环绕着一群煮熟的鸡肉。通常，当你得到这个时，它只是一整部分都没煮过。但这只是其中的某些部分让我想知道他们的烹饪设备是否出现故障。20 分钟之内，我开始变得极度恶心、臃肿，而且完全不舒服。今天情况还在继续，我不得不整晚跑到洗手间。我吓坏了。绝对吓坏了。我想我以前从未经历过这样的事情。从鸡肉的质地来看，看起来鸡本身也可能出了点问题，可能是疾病或感染，或者是某种可能的寄生虫感染。我不确定。我正在提供图片，也许其他对这类事物有更好了解的人可以更好地帮助进行分析。正如我所说，我吓坏了。请注意，在第 13 张图 2 中，有一种胶带虫的头部看起来像一块，但是当它们属于这种类型时，在狗身上看到它的次数通常比其他动物多。我还附了一张最后一张图片，描绘了那些异常现象，这些异常现象似乎是鸡体内的头部和另一种生物体的各个部分。我还附上了所供应蔬菜的图片，因为它们也几乎没煮熟（这里的蔬菜一直是个问题。由于某种原因，西兰花很少完全煮熟，胡萝卜也一样。）。

#raw #texasroadhouse #rochester #newyork #unitedstates #西兰花 #鸡 #地壳 #蔬菜 #ro-tel #cooks #chi-chis #胡萝卜

消费者评论 - 食品安全 Texas Roadhouse, West Ridge Road, Rochester, NY, USA On 11/18/2022 around 7pm my family and I went t... 照片 #1
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监管报告

La Mixteca Poblana 2 Llc，3046-3050 W 63 街，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 16 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到没有人持有有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理提供。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和食用 tcs 食物（牛肉 183. 9f，猪肉 166. 9f）时，现场没有发现芝加哥食品卫生经理或张贴有效证书。芝加哥食品卫生经理必须随时在现场并张贴有效证书 tcs 食物准备和供应。优先基金会 7-38-012 引文已发布

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到后方准备区域的洗手槽里没有肥皂。指示经理提供肥皂以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到后方准备区域的洗手槽里没有纸巾或卫生的洗手设备。指示经理提供纸巾以便正确擦手。优先基金会 7-38-030 (c) 提及先前的违规行为以供引用

36。提供温度计且精确
-评论：观察到没有金属杆温度计可用。指示经理提供用于内部温度的金属杆温度计。优先基金会 7-38-005 引文已发布

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到 80 多只老鼠粪便散落在西部准备区墙壁和角落的地板上，50 只老鼠粪便散落在后方准备区域搁架单元下的地板上，20 只老鼠粪便散落在前台下方的木制壁架上。在准备和储存区观察到许多飞虫。指示经理打电话给灭虫剂进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：没有观察到害虫防治日志。场所必须 由有执照的灭虫剂提供服务，检查后可提供日志。优先基金会 7-38-020… 更多

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #玉米 #猪肉 #chi-chis

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K

美国纽约州布鲁克林法拉盛大道 CookUnity

3年前 •reported by user-kfmhy855 • 细节

我和妻子吃完之后都感到肚子疼。我的是一只带蘑菇的鸡，她的是烤鸡胸肉。我吃了她最后一口鸡胸肉，因为她没能吃完。她一夜之间吐了两次。我不得不多次使用洗手间。我们俩都经历了抽筋。今天早上我终于吐了。那是蘑菇和鸡肉。由于某种原因，这很糟糕。
最糟糕的是，我们需要照顾好18个月并工作。上次从这个地方订购。我的书上没有通过食品法规。

#cookunity #newyork #unitedstates #鸡 #蘑菇 #鸡胸肉 #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 CookUnity, Flushing Avenue, Brooklyn, NY, USA My wife and I both feel stomachache after having it. M... 照片 #1
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K

熊猫快车，美国 22 号，美国新泽西州联合市

3年前 •reported by user-kgqth294 • 细节

11 月 16 日晚上 7 点我去了这个地方买了带橙鸡的照烧鸡，大约 6 小时后我感到肚子中间感到不安，这让我精力充沛了。我马上去洗手间后就开始大量出汗，以至于我正在马桶上滑行。我感到头晕目眩而且感觉自己必须呕吐。我得了严重的腹泻，我觉得自己快要昏倒了。当我确实呕吐的时候，这里的所有东西都无法控制地出来了。101.8 之后我很快就发烧了，然后又呕吐了。现在我永远不会去这家餐厅了。我今天正在慢慢好起来，自己吃点东西补充水分。

#pandaexpress #union #newjersey #unitedstates #鸡 #照烧 #橙子 #滚 #ro-tel #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Panda Express, U.S. 22, Union, NJ, USA On 11/16 at 7pm I went to this place and got the Teriyaki Chi... 照片 #1
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G

Wendy's，北卡罗来纳州 16，美国北卡罗来纳州泰勒斯维尔

3年前 •reported by user-ghgv9178 • 细节

上次在这里吃了 2022 年 11 月 16 日：在过去的几个月里，每次我在这里吃饭，我都会在 12 小时内因腹泻、恶心和发冷而生病，所以通常第二天我都会大便水。我注意到卫生等级已经不够理想，总是人手不足。我通常只买小芝士汉堡，它们很少会变热。我曾经吃过辣椒，但是豆子从来没有吃过，总是松脆而且也不安全。我曾经很喜欢这个地方，但说实话我觉得他们应该关门了。我拒绝再在那里吃饭，我已经厌倦了 s #its 生病。

#wendys #townshipoftaylorsville #northcarolina #unitedstates #汉堡 #奶酪 #芝士汉堡 #辣椒 #bean #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 Wendy's, North Carolina 16, Taylorsville, NC, USA Last ate here 11/16/2022: For the last couple mont... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 S Kedzie Ave 6057 号 7-Eleven

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 15 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到现场没有负责人持有效的芝加哥食品卫生证书。指示经理在所有工作时间内指定负责人。优先基金会

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到现场没有芝加哥食品卫生经理，在 tcs food（chicken 138. 8f）准备和供应时张贴了有效证书。芝加哥食品卫生设施必须在现场并始终张贴有效证书 tcs 食物准备和供应。优先基金会 7-38-012 引文已发布。

6。正确饮食、品尝、饮用或吸烟
-评论：观察到准备区有一杯开着的咖啡。指示经理为饮水杯提供盖子以防止污染。

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到后方洗碗区的洗手槽上没有洗手标志。指示经理提供。

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到后方洗手槽无法进入，被手提袋、苏打水分配器单元和损坏的物品挡住了。指示经理从洗手槽前取出所有物品。洗手槽应随时可供使用。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到前门之间有 1/4 英寸的间隙。指示经理封住门上的所有外部开口，以防止害虫进入。

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论：观察到食物存放在后方储藏室和步入式冷却器的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理员没有佩戴头发约束装置。所有食物处理人员都必须佩戴有效的头发约束装置。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方储藏室和洗碗区混乱。指示经理移走墙壁和角落存储区内所有未使用的物品，以防止害虫窝藏。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到所有设备下方的地板上、墙壁上以及准备、销售、存储和办公区域的各个角落都有灰尘、污垢和碎屑。指示经理进行清洁和维护。

资料来源：chicago.gov

#rodents #7eleven #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #玉米 #苏打 #chi-chis

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监管报告

Mobile Gas，6655-6659 S Kedzie Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 15 日
10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：在洗手间和洗碗区的洗手槽上没有观察到洗手标志。指示经理在员工使用的所有洗手槽上提供洗手标志。

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到洗手槽里没有纸巾。指示经理在洗手槽处提供纸巾或卫生洗手装置。Priority foundation 7-38-030 (c) 提及先前的违规行为以供引用

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到洗碗区无法进入洗手槽，里面装满了塑料袋。指示经理将所有袋子从洗手槽中取出。洗手槽应随时可供使用，以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽配备齐全，可供使用
-评论：观察到洗碗区的洗手槽里没有肥皂。指示经理提供肥皂以便正确洗手。优先基金会 7-38-030 (c) 提及先前的违规行为以供引用

13。食物状况良好、安全且纯净
-评论：观察到几袋薯条（jay plain、切达干酪和酸奶油等）被撕裂、咬伤、掺入老鼠粪便，然后在货架上出售。指示经理丢弃。所有食品包装必须完好无损，免受污染，可安全供人食用。优先基金会 7-38-005 引文已发布

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到 100 多只老鼠粪便散落在芯片展示架下的地板上、芯片展示架上的纸板托盘内、销售和存储区墙壁和角落的地板上、洗碗区电气设备附近的货架上。指示经理打电话给灭虫剂进行维修，对所有区域进行清洁和消毒。 优先基金会 7-38-020 (a) 引文已发布

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到西部存储区后门底部有 1/4 英寸的间隙。指示经理封住门上的所有外部开口，以防止害虫进入。

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论：观察到食品存放在销售和储藏区的地板上。指示经理将所有食物抬离地板六英寸。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：观察到 3 个隔间水槽没有塞子。指示经理提供足够的塞子并进行维护。… 更多

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #切达 #芯片 #玉米 #奶油 #酸奶油 #chi-chis

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