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V

美国德克萨斯州凯蒂市商业中心大道 CAVA

3 年前 •reported by user-vtxv6828 • 细节

一开始食物味道很奇怪。也许那是我停止进食的标志。最后我收到了装有白米饭和鸡肉以及一些蔬菜的碗。还有鹰嘴豆泥和皮塔饼。鸡肉很冷，米饭味道有点不对劲。那天晚上有可怕的胃痛和腹泻。再也不要在那里吃东西了。

#cava #katy #texas #unitedstates #面包 #鸡 #皮塔 #赖斯 #素食主义者 #蛋 #碗 #鹰嘴豆泥 #chi-chis

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监管报告

Rosa Tamales #4, 4617-4619 S Kedzie Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 9 日
1。负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：pic 没有认证食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：观察到在准备、处理和供应诸如（玉米粉蒸肉、鸡肉、猪肉等）之类的 tcs 食物时，没有经过认证的食品经理值班，必须随时在现场。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

6。正确饮食、品尝、饮用或吸烟
-评论：观察到女性食物处理员用没有盖子也没有吸管的聚苯乙烯泡沫杯喝水。必须提供封闭的饮料容器。

16。与食物接触的表面：经过清洁和消毒
-评论：观察到多用途餐具在 0. 0p 时在 3 个隔间的水槽里没有得到适当的消毒。P.M. 观察到几名员工用一桶存放在中间水槽内的水桶清洗餐具，然后将消毒水倒在餐具上，餐具存放在一个蓝色的大塑料桶中，该桶也位于中间盆内，在自来水下冲洗干净，用来做饭。指导经理如何设置水槽以正确消毒餐具。(cos)（优先基金会 7-38-005）（引文已发布）

38。不存在昆虫、啮齿动物和动物
-评论：观察到大约 50 只或更多活着的小苍蝇在用餐区飞来飞去，在后盘存放区的一篮脏污和潮湿的围裙和毛巾里，在电气室的辣椒盒里。移除建议让害虫防治操作员在 22 年 9 月 11 日当天或之后为场所提供服务的弄脏物品（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论：观察到外面存放在后院的包装好的玉米壳托盘，还有大量的非 tcs 食物存放在汽车修理厂里 储物架位于餐厅旁边的不同地址。必须移除这些元素并将其存储在许可设施中。

39。在食物准备、储存和陈列过程中防止污染
-评论：必须用步入式冷却器和冰柜抬高存放在地板上的食物容器。

47。食物和非食物接触表面可清洁、设计、构造和使用
-评论：必须修理或更换两个步入式冰柜上磨损的门垫圈。… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #智利 #玉米 #猪肉 #火腿 #ro-tel #cooks

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北克拉克街 3463 号 Dimo's Pizza

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 11 月 9 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：检查期间没有发现芝加哥市认证的食品经理在现场，而安全食品（香肠）的温度控制已经准备好并送达。指示在准备和供应食物时，芝加哥市认证的食品经理必须随时在现场。违反优先基金会的行为 7-38-012。引文已发布

21。适当的保温温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度范围在 67. 1f-118。1 f（披萨）之间，例如烧烤鸡肉披萨（69. 4f）、意大利辣香肠（118. 1f）、苹果和奶酪（68. 9f）以及各种披萨（67. 1f）。经理们自愿丢弃和变性食物。被指示在 135f 或以上的温度存放热 tcs 食物。违反优先权 7-38-005，引文已发布。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #烧烤 #奶酪 #鸡 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #香肠 #奶酪披萨 #chi-chis

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M

Applebee's Grill + Bar，海鸥路，密歇根州卡拉马祖，美国

3 年前 •reported by user-mpfy4783 • 细节

长话短说我和我的家人出去吃晚饭，几个小时后我们都生病了！要么严重恶心要么呕吐。我的未婚夫有去骨的翅膀和新的鸡肉培根牧场三明治。我女儿有马苏里拉奶酪棒，我有经典的组合，我儿子有孩子们的披萨和薯条

#applebees #kalamazoo #michigan #unitedstates #培根 #鸡 #薯条 #披萨 #三明治 #翅膀 #鸡肉三明治 #马苏里拉奶酪棒

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P

美国明尼苏达州布莱恩市东北 109 大道塔吉特

3 年前 •reported by user-pbkfh695 • 细节

我和妻子在 11 月 13 日星期日从熟食柜台买了一只烤肉店的冷鸡肉，然后在 11 月 14 日星期一晚餐时把它加到了意大利面里。这个星期二早上我们俩都在轮流上厕所，一边扔进垃圾桶。
症状：恶心、发烧/发冷、腹泻、呕吐

#target #blaine #minnesota #unitedstates #鸡 #意大利面 #烤肉店的鸡肉

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D

美国伊利诺伊州迪卡尔布市东林肯高速公路麦当劳

3 年前 •reported by user-dtpcg333 • 细节

周日晚上晚饭后（Luke 温鸡肉三明治）严重的腹部绞痛、腹泻、打喷和腹胀。现在是星期二早上，症状仍然存在。  | 症状: 恶心, 腹泻, 抽筋, 腹胀

#mcdonalds #dekalb #illinois #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治 #chi-chis

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G

Red Robin Gourmet Burgers and Brews，霍尔特路，纽约州韦伯斯特，美国

3 年前 •reported by user-gwryc286 • 细节

11月14日下午 6:30，我们参观了这个地方。我妻子吃了一道鸡肉菜。几个小时后的清晨，我妻子醒来，发现自己在洗手间里有严重的腹泻和呕吐。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#redrobin #webster #newyork #unitedstates #鸡

消费者评论 - 食品安全 Red Robin Gourmet Burgers and Brews, Holt Road, Webster, NY, USA On November 14th at 6:30pm we visit... 照片 #1
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W

加拿大不列颠哥伦比亚省本那比大学大街 9055 号 A&W

3 年前 •reported by user-wvttn491 • 细节

星期六晚上我吃了一个鸡肉伙伴汉堡，那天晚上晚些时候我情况危急，我一定已经呕吐了大约 20-25 次。现在是星期一晚上，我的身体状况还很粗糙。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#aw #burnaby #britishcolumbia #canada #汉堡 #鸡 #鸡肉汉堡

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