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罐装和冷冻玉米可能是食物中毒的原因。玉米罐头因肉毒杆菌污染而多次被召回，这会导致肉毒杆菌中毒感染。同样，由于李斯特菌污染，冷冻玉米曾多次被召回。两种感染都可能导致严重疾病。
上次更新时间: 2022年2月18日产品: Corn
Take our food poisoning Quiz!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
科尼利厄斯小学与诺如病毒疫情有关
11个月前
梅克伦堡县公共卫生部正在调查北卡罗来纳州科尼利厄斯市科尼利厄斯小学发生的诺如病毒疫情。
据消息称，上周四，学校的一些学生和教职员工出现了类似诺罗病毒的症状。在周五重新开放之前，学校已经过清洁和消毒。
MCPH 建议，患有与诺如病毒相符的疾病的人应在症状消退 48 小时之前停止工作或上学。
诺如病毒具有很强的传染性，最容易通过口腔/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能抵抗这种病毒，经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。
如果您出现腹泻、恶心和呕吐等症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。
资料来源：wbtv.com 少看
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美国疾病预防控制中心和美国食品药品管理局正在调查与都乐生产的包装沙拉有关的单核细胞增生李斯特菌感染的多州疫情。截至2021年12月17日，已报告来自13个州（爱达荷州、爱荷华州、马里兰州、密歇根州、明尼苏达州、内华达州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、德克萨斯州、犹他州、威斯康星州）的16人感染了单核细胞增生李斯特菌疫情。
调查仍在进行中。已有12人住院，报告有2人死亡。疾病的开始日期从 2014 年 8 月 16 日到 2021 年 10 月 17 日不等。
疾病预防控制中心在2019年和2020年对这次疫情进行了调查，但过去未能收集足够的数据来确定疫情的来源。疾病预防控制中心于2021年11月重新开始调查，自2021年8月底以来报告了四种新疾病。2021年12月22日，都乐召回了在生产受污染的包装沙拉的两家工厂加工的所有DOLE品牌和自有品牌包装沙拉。
受影响的产品是都乐生产的包装沙拉，以多个品牌出售：Ahold、Dole、Kroger、Lidl、Little Salad Bar、Marketside、Naturally、Better、Nature's Promise 和 Simply Nature。产品包括混合蔬菜、花园沙拉、凯撒套件以及许多其他类型的袋装沙拉或蛤壳沙拉 “如果使用最好”，日期为11/30/21年8月22日。产品批号以包装右上角的字母 “N” 或 “Y” 开头。
请勿食用、销售或销售任何召回的商品。调查人员正在努力确定其他产品是否可能受到污染。
如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状，例如高烧、剧烈头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。
要阅读疾病预防控制中心的公告：cdc.gov
资料来源：疾病预防控制中心 少看
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加拿大公共卫生局（PHAC）正在与省级公共卫生合作伙伴、加拿大食品检验局（CFIA）和加拿大卫生部合作，调查涉及五个省份的沙门氏菌疫情。根据迄今为止的调查结果，疫情与Alasko品牌的冷冻全粒玉米有关。
截至12月21日，共有5个省录得84例肠炎沙门氏菌病例：不列颠哥伦比亚省（36例）、艾伯塔省（30例）、萨斯喀彻温省（4例）、马尼托巴（12例）和安大略省（1例）。安大略省报告的疾病与前往艾伯塔省的旅行有关。已有4人住院，没有死亡报告。个人在 2021 年 9 月初至 2021 年 11 月下旬之间生病。调查仍在进行中。
加拿大食品检验局（CFIA）于12月14日和19日发布了针对新阿拉斯加有限合伙公司进口的阿拉斯加品牌冷冻全粒玉米的食品召回警告。其中一些产品可能在全国范围内分销。这导致12月18日弗雷泽谷肉类品牌的冷冻全粒玉米二次召回。加拿大还可能发出其他食品召回警告。
请勿食用、使用、出售或供应任何召回的阿拉斯科品牌或 Fraser Valley Meats 品牌的冷冻全粒玉米。本建议适用于加拿大各地的个人以及零售商、分销商、制造商和餐饮服务机构，例如酒店、饭店、自助餐厅、医院和长期护理院。
如果您出现沙门氏菌症状，例如腹泻、腹部痉挛和发烧，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并且可以更好地监测。
有关疫情的更多详情，请查看：canada.ca
资料来源：PHAC 少看
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有 11 人在 Chipotle Mexican Grill 吃饭后报告生病，其中包括当地一支高中网球队的五名成员。
吃的食物包括卷饼、卷饼碗、软玉米饼。两方之一进食后 36 小时生病发。其中包括症状
呕吐、腹泻、腹痛，我们都有低级发烧，身体疼痛。其中一方出现严重脱水，并被接受紧急护理。
三县卫生部门正在对该商店进行调查。科罗拉多州公共卫生和环境部发表了以下声明：
“CDPHE 正在与三县卫生部门合作，应对位于 6710 S Cornerstar Way 的 Chipotle 的疑似食源性疫情。调查正在进行中，目前尚未确定疾病的原因。症状似乎与病毒性胃肠炎一致，病毒性胃肠炎通常由诺罗病毒引起。到目前为止，CDPHE 共确定了 8 名患病顾客和员工。公共卫生官员正在与实施疾病控制措施的餐厅密切合作。”
来源：kdvr.com 少看
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最近有趣的报告
今天，在那里吃完之后腹泻和恶心 | 症状: 恶心 少看
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皇家加勒比海Brilliance of the Seas向所有邮轮乘客通报了诺如病毒疫情，该疫情导致一小部分乘客生病。该船于1月16日离开佛罗里达州坦帕，正在进行为期五天的西加勒比海巡游。
据消息，皇家加勒比海的Brilliance of the Seas通过一封信告知他们的邮轮客人，他们的船员正在采取适当措施来缓解这个问题。此外，他们提到，船舶官员没有理由相信这些疾病会对航行的剩余时间产生任何影响。它向乘客建议了避免生病的最佳做法，并建议经常洗手，并在船上使用免费的洗手凝胶，尤其是在洗手间休息之后和进食之前。
诺如病毒具有很强的传染性，最容易通过口服/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能对抗这种病毒，因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。
资料来源：cruisehive.com 少看
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昨晚（2023 年 1 月 11 日下午 6 点）我和我的家人（共 4 个）在晚餐时吃了这个。到 1 月 12 日清晨，我们都出现了恶心和呕吐。 | 症状: 恶心, 呕吐 少看
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疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：罐装汤
发作：少于 4 小时
持续时间：12 到 24 小时
病了：我 | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛 少看
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昨天在 shackelton lidl 买了 jamon seranno 火腿。昨天晚上吃了，2-3 小时后我感觉好像在呕吐，感觉口渴。今天早上有腹泻、呕吐、肌肉疼痛和轻微的温度升高。 | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐 少看
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我在那里已经有过两次食物中毒了！我第二次以为自己快要死了！情况非常糟糕。永远不要去那里。 | 症状: 恶心, 其他 少看
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昨天到现在。我哥也生病了我们俩都吃了同样的披萨。我吃了 2 片奶酪披萨我哥哥吃了 2 片意大利辣香肠和培根。我也吃了一个布朗尼。我开始出现剧烈的胃痛、腹泻、恶心并试图呕吐。我哥哥也有腹泻和严重的胃痛。过去 2 天我们生病了。 少看
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由于诺如病毒的存在，拉佩尔·康索宣布召回 Gaec mistral of Bouzigues 的 Oysters of Bouzigues。该产品在法国全国范围内分销。
召回的产品是 Gaec Mistral Oysters of Bouzigues，尺寸：1.5 kg、2kg、3 lu 4 kg 5 kg 8kg、15kg。涉及的拍品清单如下图所示。
上市日期：2022 年 12 月 15 日
营销结束日期：2022 年 12 月 27 日
储存温度：产品要存放在冰箱里
健康标记：34143530 39417339700032
销售地理区域：全法国
分销商：Méricq INTERMARCHE GROSSISTE TOUTE 市场
发布日期：2023 年 2 月... 查看更多 1 日
召回原因：诺如病毒的存在
如果你家里有召回的产品，请不要吃掉它，把它扔掉。
诺如病毒具有很强的传染性，最容易通过口服/粪便途径在人与人之间传播。考虑到洗手液不能对抗这种病毒，因此经常用肥皂洗手很重要。使用漂白剂清洁和消毒表面。
如果您在食用本产品后出现症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
来源：rappel.conso.gouv.fr 少看
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疑似食物中毒。症状：发烧、发冷，其他：其他
疑似来源：数月来每天喝都乐菠萝汁
发作：不确定
时长：其他：其他
病了：我
附加信息：我今年32岁，身体健康。我做了血液检查和尿液检查。我体内的锡、铅和汞含量 “超出预期”。我必须按照医生的命令尽快服用 DMSA。我们打开了一罐我每天早上喝的都乐菠萝汁，可以直观地看到罐底的 “划痕” 量。我们需要测试菠萝汁，然后联系了美国食品药品管理局，他们给了我们一个号码供我们投诉。请帮忙！！！ 少看
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由于可能受到李斯特菌污染，受影响的产品正在从市场上召回。召回的商品已在魁北克省安大略省在线销售，可能已在其他省份和地区分销。据报道，有些疾病可能与食用这些产品有关。正在进行进一步的实验室测试以确认这种联系。
受影响的产品：
-品牌：Le Fromage au Village，产品：Angelus-表面柔软成熟的奶酪，尺寸：约 200 g，UPC：6 73536 02012 7，代码：R603、R604、R607、R611、R614、R617、R619、R622。
-品牌：Le Fromage au Village，产品：Le Casimir-表面柔软成熟的奶酪，尺寸：约 200 g，UPC：无，代码：R608。
-品牌：Le Fromage au Village，产品：Le Cendré de Notre-Dame-半软表面成熟奶酪，尺寸：约 150 g，UPC：无，代码：R605、R606、R610、R612、R618、R621、R623。
-品牌：La Vache a Maillotte，产品：Mélo-Dieux — 表面成熟的软奶酪，尺寸：约 275 g，UPC：无，代码：R594、R602、R613。
如果您认为自己因食用召回的产品而生病，请联系您的医疗保健提供者；查看您是否召回了产品；不要消费、提供、使用、销售或分发召回的产品。
召回的产品应丢弃或退回购买地点。
受单核细胞增生李斯特菌污染的食物可能看起来或闻起来没有变质，但仍然会让你生病。症状可能包括呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、剧烈头痛和颈部僵硬。孕妇、老年人和免疫系统较弱的人尤其面临风险。尽管受感染的孕妇可能只会出现轻微的流感样症状，但感染可能导致早产、新生儿感染甚至死产。在严重的疾病中，人们可能会死亡。
如果您出现单核细胞增生李斯特菌症状，请务必报告。它可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，还可以更好地进行监测。如果症状持续，请就医。
公司名称：Le Fromage au Village Inc.
品牌名称：Le Fromage au... 查看更多 Village La Vache a Maillott
产品召回：软表面成熟的奶酪、半软表面成熟的奶酪
召回原因：问题食品——微生物污染——李斯特菌
加拿大食品检验局召回日期：2023-01-19
来源：recalls-rappels.canada.ca | 症状: 恶心, 腹泻 少看
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