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土耳其食物中毒

土耳其食物中毒

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实时报告

D

美国佛罗里达州圣罗莎海滩沃尔玛超级中心 98 美国

5年前 •reported by user-dzhkm482 • 细节

昨晚 8 点左右，我和我妻子在玛丽·卡伦德的土耳其 Pot Pie 吃晚饭。从午夜到今天早上 6 点，我们两个人每半小时都会因呕吐和腹泻而起床。此外，因此，我们开始经历头痛和肌肉痉挛，可能是脱水造成的。晚上 6 点后终于停止了（整个晚上约有十二束。由于精疲力尽，最终从早上 6 点到晚上 12 点 30 分睡觉。现在，我们感到厌倦，但似乎背后最糟糕的情况。

#walmart #mariecallenders #santarosabeach #florida #unitedstates #土耳其

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C

蒂姆·霍顿斯，主圣北，温尼伯，MB R2V 4T6，加拿大

5年前 •reported by user-cgqq1217 • 细节

土耳其培根俱乐部，这是我唯一吃的东西！吃土耳其培根俱乐部大约一个半小时后，事实上他们烤了，我没要求他们这样做
昨晚还是今天早上，我腹泻在一个半小时内买了一个土耳其培根俱乐部，而且今天早上还是如此。无法睡觉是剧烈的疼痛

#timhortons #winnipeg #manitoba #canada #培根 #土耳其

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙大道 924 W Potbelly 三明治工厂

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 3 月 8 日
23.正确的日期标记和处置
-评论：观察到以下准备好的 tcs 食物没有正确的日期标有失效日期。仅有准备日期注明的食物。所有这些都在现场准备，批量存放，保存时间超过 24 小时。食物，如切片火鸡，切片西红柿，鸡肉片，鸡肉沙拉。已指示所有运营中心储存超过 24 小时的准备食物必须有效期不超过 7 天。所有食物都被丢弃。发布了优先违规基金会 7-38-005 引文。

36.提供的温度计准确
-评论：订购窗口处缺少熟食肉冷却器内的内部温度计。必须更换。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：检查期间没有害虫控制日志供审查。被指示提供害虫防治日志册，其中包含所有必需的文档以供审查。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：注意到擦拭布存放在后洗手水槽的防溅罩上。擦拭布必须放在干净的容器中，并在两次使用之间使用消毒液。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：拖把水槽的内部非常脏。必须清洁和维护。

54.垃圾和垃圾处理得当；维护设施
-评论：观察到过多的食物碎片、用过的杯子、冰淇淋加仑、potbelly 纸食品袋、弄脏的塑料手套等。废物容器下面和周围的地面上的塑料袋垃圾。周边的废物容器都充满了垃圾袋。指示从周围地区清除所有碎片，清洁和保养外部垃圾区。优先违规基金会 7-38-020 (b) 发布的引文。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：观察到以下区域的墙壁修复不良，石膏被剥落，油漆剥落：在后部准备台/切片机区域，拖把水槽区域。被指示进行维修以保持光滑且可清洁。— 步入式冷却器入口上方缺少天花板。必须更换。— 不得使用纸板作为步入式冷却器内部地板的垫子。

61.向公众显示并可见摘要报告
-评论：注意到 1-13-20 提供并发布的摘要报告没有以机构客户的普通视图发布。在活页夹里发现的摘要和其他论文一起发现。给了今天检查的总结报告，并指示发布。优先违反基金会。目前没有发出任何引文。

来源：chicago.gov

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Recall notice

MG 食物和为你新鲜的三明治-因李斯特里亚召回

5年前 •source fda.gov • 细节

公司名称：MG 食品
品牌名称：MG 食品和你新鲜
商品召回：三明治
召回原因：李斯特菌单核细胞增生
FDA 召回日期：2021 年 3 月 10 日
回忆细节：北卡罗来纳州夏洛特的 MG Foods 正在召回各种土耳其三明治，因为李斯特菌可能会受到单核细胞增多的污染。李斯特菌单核细胞增多因是一种生物体，它可能会对幼儿、体弱或老年人以及免疫系统弱的其他人造成严重甚至有时是致命的感染。虽然健康个体可能只有短期症状，例如高热、严重头痛、僵硬、恶心、腹痛和腹泻，但李斯特菌单核细胞增生感染可能会导致孕妇流产和死产。

这些产品于 2021 年 3 月 3 日至 2021 年 3 月 5 日期间发布，并用透明塑料楔子和纸袋包装。这些产品在位于夏洛特道格拉斯机场的分销商以及位于乔治亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州和西弗吉尼亚州的商业地点的自动售货机和微型市场销售。该公司迅速作出反应，截至 2021 年 3 月 5 日末，受影响的产品在所有地点均已停止销售。

迄今为止还没有任何疾病报告。2021 年 3 月 2 日，在例行环境测试中，该公司在生产召回产品的表面区域发现李斯特里亚存在。出于谨慎的考虑，MG Foods 正在召回这些产品，因为某些产品可能会受李斯特菌的污染。夏洛特道格拉斯机场召回的产品有：

-MG 食物组合半和一半（6.82 盎司）。UPC:… 更多

#unitedstates #切达 #牛角包 #土耳其 #楔子

食品召回 MG Foods and Fresh to You Sandwiches - recalled due to Listeria Company name: MG Foods Brand name:... 照片 #1
10   评论 评论
D

美国俄亥俄州诺斯伍德维尔路阿比

5年前 •reported by user-dhpz9179 • 细节

我在今晚 5 点 30 分左右订购了水牛滑块和火鸡包裹，我上学，8 点 30 分我出现了腹泻，但是什么都没想到。接下来我知道我要开车回家然后开始把自己全身扔在我的车里!!!!我很不高兴因为我真的很喜欢他们我从来没有问题但今天他们真的搞砸了我

#arbys #northwood #ohio #unitedstates #水牛城 #土耳其 #包装

23   评论 评论

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