Regulierungsbericht
Potbelly Sandwich Shop, 900 W North Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es ist kein zertifizierter Foodservice-Manager vor Ort, der TCS-Lebensmittel (Feinkostfleisch, Fleischbällchen usw.) behandelt und serviert. Er wurde angewiesen, sie zu beschaffen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-012.
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe…