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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

A
Datum der Meldung: 18. März 2021
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Zerstörung von Parasiten
- Kommentare: Shell-Aktien-Tags ohne letztes Servier- oder Verkaufsdatum gefunden. Das Datum, an dem der letzte Schalenbestand aus dem Container verkauft oder bedient wird, ist auf dem Etikett oder Etikett zu verzeichnen. Schalenschilder oder… Mehr sehen

#undercooked #mice #rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates #brot #hühnchen #teigwaren #pizza #wurst #steak

Datum der Meldung: 19. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter verfügbar ist. Angewiesener Manager zur Bereitstellung von Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter. Vorrangige Stiftung 7-38-010.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
-… Mehr sehen

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #ei #milch #gebäck

Regulierungsbericht

Shinwari Grill, West Devon Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 19. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Muss jederzeit eine Überprüfung für jeden Mitarbeiter vor Ort bereitstellen. Vorrangige Grundlage. 7-38-010. Es wurde kein Zitat ausgegeben.

10. Angemessene… Mehr sehen

#rats #rodents #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

Regulierungsbericht

Community Food Mart und Restaurant, 600 E 103. St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 19. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Wiederholungen beobachtet keine Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort. Angewiesen, eine Mitarbeitergesundheitsrichtlinie für die Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Grundlage. Kein Zitat ausgegeben

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #chips #kartoffel

Regulierungsbericht

Olivias Geschmack, 7157 W Belmont Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 19. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management wurde beauftragt, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter bereitzustellen. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010,… Mehr sehen

#frozenfood #mice #rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates #reis #schwein #zucker

Datum der Meldung: 17. März 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete ca.: 20 Nagetierkot (Mäuse) auf dem Boden entlang der Wände und in den Ecken im überladenen hinteren Trockenlagerraum. Es wurde angewiesen, alle Nagetierkot detailliert zu reinigen und zu entfernen und die… Mehr sehen

#frozenfood #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pho's Spicier Thai Cuisine, 4638 N Western Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 17. März 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: Beobachtete mehrere Vorbereitungskühler ohne ein Thermometer im Inneren. Das Management wies darauf hin, dass alle Thermometer in allen Kühlaggregaten sichtbar sein müssen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Beobachtete… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 16. März 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: Beobachtete Schädlingsaktivität mit ca. 75 Mäuse-Kot, der bei der Inspektion festgestellt wurde. 35 Mäuse-Kot wurde in den Regalen im Trockenlagerraum in der Küche und 40 unter der Spüle in der Personallounge vermerkt.… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 15. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort oder zur Überprüfung verfügbar. Muss für alle Mitarbeiter sorgen. Bevorzugter Verstoß gegen Zu diesem Zeitpunkt wurde kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur… Mehr sehen

#mice #undercooked #rodents #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #brot #käse #chili #suppe #roastbeef #milch #patio

Datum der Meldung: 12. März 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Anmerkungen: Verantwortliche, die kein Verfahren für den Mitarbeiter bereitstellen kann, wenn er auf Erbrochenes und Durchfallereignisse reagiert. Muss Verfahren vorsehen und aufrechterhalten werden. Bevorzugte Verletzung der Stiftung 7-38-005 kein Zitat ausgegeben.

10.… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates