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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Mr D's Shish-Kabobs, 6656 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14.04.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Ungefähr 60 Mäusekot wurden im hinteren Vorbereitungsbereich auf dem Boden neben dem eintürigen Gefrierschrank, hinter dem Ofen, unter dem Zwiebellagerregal und neben dem Kessel gefunden. Das Management wies an, den gesamten Mäusekot aus allen betroffenen… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #zwiebel

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 15.04.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: 2-101. 11 verantwortliche Person hat kein Zertifikat für sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung der Stiftung.

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: 2-101. 11 Kein Food-Service-Manager der Stadt… Mehr sehen

#popeyes #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

51   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mc Donald's, 5253 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 11.04.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild vor Ort hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und warten. Der Manager kam um 15:43 Uhr vor Ort an, nachdem die Inspektion durchgeführt worden war. (vorrangige Gründung 7-38-012)

2.… Mehr sehen

#pink #mcdonalds #rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #salat #pommesfrites #limonade #milch

15   Bemerkungen Kommentar
D

Glücksbringer, Glenolden, Pennsylvania, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •reported by user-dmhz8195 • einzelheiten

Ich habe in den letzten paar Jahren Glücksbringer gegessen und es zuerst nie wirklich bemerkt, aber während ich darauf geachtet habe, aber meine Enkelin und ich mögen sie und ich bemerkte, nachdem ich sie eine Weile gegessen hatte, dass mein Magen mich stören würde Ich fühle mich… Mehr sehen

#luckycharms #mice #rodents #glenolden #pennsylvania #unitedstates #schokolade #sahne #eiscreme #schale

24   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Slims, 2020 W Montrose Ave, Chicago, Das, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 05.04.2022
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete die folgenden (TCS-Lebensmittel) Artikel bei ungeeigneten Temperaturen für das Kalthalten: geschnittene Tomaten 48f, Blauschimmelkäse 55f, Eier 48f, geschnittener grüner Blattsalat 53. 9f, geschnittenes Huhn 48f, Provolone 48f, mit einer Innentemperatur von 51f. Die verantwortliche Person hat freiwillig… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #kopfsalat #blauschimmelkäse

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Christus der König, 9240 S Hoyne, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 04.04.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Gründung 7-38-012)

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifiziertes Zertifikat für Lebensmittelmanager beobachtet,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pommes #pommesfrites #hühnchen-tender

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Agave Antoneria Inc., 947 W Wellington Ave, Chicago, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 05.04.2022
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Das Management kann kein Verfahren zur Beseitigung von Erbrechen und Durchfall bereitstellen. Es wurde angewiesen, eine zu haben, einschließlich der benötigten Chemikalien und Vorräte. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung #7 -38-005. Das Zitat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jimmy John's, 6153 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 01.04.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete hintere Spülbecken für den Gebrauch nicht zugänglich. Die Spüle ist durch Regale, gelagerte Milchkisten und Chemikalien blockiert. Das Handwaschbecken muss jederzeit zugänglich sein. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-030 (c) Zitat ausgestellt.

10.… Mehr sehen

#jimmyjohns #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

White Castle #63, 2140 S Wabash Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30.03.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Innere Reichweite in Kühlern, die einer detaillierten Reinigung bedürfen, um alle Ablagerungen zu entfernen. Angewiesen, detailliert zu reinigen und zu warten.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Hintere Liefertür nicht nagetiersicher. Kleiner Spalt an… Mehr sehen

#whitecastle #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #zwiebel

24   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dee's, West Armitage Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 28.03.2022
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: muss Verbraucherberatung (vor Ort), Erinnerung (im Menü) und Offenlegung (durch die Lebensmittel) für alle nicht gekochten Lebensmittel (Sushi) bereitstellen. Bei Verletzung der Computerpriorität enthalten#: 7-38-005. Das Zitat wurde ausgestellt.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: äußere… Mehr sehen

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #sushi

173   Bemerkungen Kommentar

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