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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Sr. D's Shish-Kabobs, 6656 W Diversey Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 14 abr 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou aproximadamente 60 excrementos de rato na área de preparação traseira no chão ao lado do freezer de 1 porta, atrás do forno, embaixo da prateleira de armazenamento de cebola e ao… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cebola

Relatório Regulatório

Popeyes, 1959 W Howard St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: abr 15, 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: 2-101. 11 pessoas responsáveis não possuem certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago. Violação prioritária da fundação.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da… Veja mais

#popeyes #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Relatório Regulatório

Mc Donald's, 5253 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: abr 11, 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto no local não tem um certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. O gerente chegou ao local às 15h43 após a inspeção ser realizada. (fundação prioritária… Veja mais

#pink #mcdonalds #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas #salada #batatasfritas #soda #leite

Eu tenho comido amuletos da sorte nos últimos dois anos e no começo eu nunca percebi isso, mas enquanto prestava atenção nisso, mas minha neta e eu gostamos deles e percebi depois que eu estava comendo por um tempo que meu estômago começaria a me incomodar Eu… Veja mais

#luckycharms #mice #rodents #glenolden #pennsylvania #unitedstates #chocolate #creme #sorvete #taça

Relatório Regulatório

Slims, 2020 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 abr 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou os seguintes itens (alimentos tcs) em temperaturas inadequadas para retenção a frio: tomate fatiado 48f, queijo azul 55f, ovos 48f, alface verde folhosa cortada 53. 9f, frango fatiado 48f, provolone 48f,… Veja mais

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #alface #queijoazul

Relatório Regulatório

Cristo Rei, 9240 S Hoyne, Chicago, Illinois, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 abr 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
-… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas #batatasfritas #pedaçosdefrango

Data do relatório: 5 abr 2022
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: a gerência é incapaz de fornecer um procedimento para limpar vômitos e diarréia. Instruído a ter um, incluindo os produtos químicos e suprimentos necessários. Violação prioritária da fundação #7 -38-005.… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

Relatório Regulatório

Jimmy John's, 6153 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: abr 1, 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: pia de lavagem de louça traseira observada não acessível para uso. A pia é bloqueada por prateleiras, caixas de leite armazenadas e produtos químicos. Instruído que a pia… Veja mais

#jimmyjohns #rodents #chicago #illinois #unitedstates #leite

Data do relatório: 30 de mar de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior de alcance em refrigeradores que precisam de limpeza detalhada para remover todo o acúmulo. Instruído para detalhes de limpeza e manutenção.

38. Insetos, roedores e animais não… Veja mais

#whitecastle #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #cebola

Relatório Regulatório

Dee's, Avenida West Armitage, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 mar 2022
25. Assessoria ao consumidor fornecida para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: deve fornecer aconselhamento ao consumidor (no local), lembrete (no menu) e divulgação (pelos itens alimentares) para todos os alimentos mal cozidos (sushi). Incluído na violação da fundação de prioridade do… Veja mais

#rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #sushi