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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Zia's Lago Vista, 3819 N Ashland Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2021
37. Alimento etiquetado correctamente; recipiente original
- comentarios: observó todos los artículos y productos secos, incluida la harina, azúcar, sal, etc. Debe etiquetarse con un nombre común.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó aproximadamente 100… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #azúcar

Informe regulatorio

YaSeen Zabiha Halal Meat & Grocers, 2243 W Devon Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-203. 11 instrucciones para instalar un fregadero en la zona de preparación de carne frontal con agua corriente caliente y fría bajo presión de la ciudad y proporcionar toallas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #leche

Informe regulatorio

Food First Chicago, 741 S Western Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de jul de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó ningún letrero de lavado de manos en el lavabo de las manos en el baño de mujeres. Debe proporcionar y mantener.

47. Superficies de contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Fiya, 5419 N Clark St, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de jul de 2021
8. Las manos limpias y lavadas correctamente
- comentarios: empleado observado en la sala de platos manipulando utensilios sucios poniéndolos a través de la máquina de platos de alta temperatura, luego sin lavarse las manos, manipular y almacenar utensilios… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #zumo #pizza #leche #patio #yogur

Pedí un plato de kebab koubideh de carne y cordero y un pedido de baba ghannouj alrededor de 630. Comí baba ghannouj con pan pita. El kebab de ternera estaba bien pero el cordero tenía una extraña textura resbaladiza. Solo comí un par de bocados pero me… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pan #pita #carne

Nombre de la compañia: BrightFarms
Marca: BrightFarms
Producto retirado del mercado: Ensaladas verdes
Motivo del retiro: Salmonella
Fecha de retirada de la FDA: 16 de julio de 2021
Detalles de retirada: Rochelle, IL. (15 de julio de 2021) — BrightFarms inició hoy un retiro voluntario de verduras… Ver más

#walmart #jewelosco #unitedstates #ensalada #espinacas #lechugaromana #mantequilla

Informe regulatorio

Lumes Pancake House, Western Avenue, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de jul de 2021
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y utilizados correctamente
- comentarios: artículos de servicio únicos observados no invertidos en zonas de preparación y estación de espera. El gerente encargado de invertir todos los artículos de servicio individuales… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Googoo's Table, 4356 W Armitage Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de jul de 2021
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en las instalaciones. La administración indicó que se debe proporcionar una póliza de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Las Islas Marias, 5401 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de jul de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: sin limpiador de manos (jabón) en el fregadero de manos en la zona de preparación y lavado de vajilla. Citación emitida fundación prioritaria 7-38-030 c)

10. Lavamanos adecuados lavabos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pescado #patatasfritas #envolver