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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Annapurna Simply Vegetarian, 2600 W Devon Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 abr 2021
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó escombros pesados en pisos en la escalera trasera y detrás del paseo en el congelador en el sótano y también cerca de calentadores de agua en el área de almacenamiento de… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

56th st Harold Grill and waffles, 5608 S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observado temperaturas frías inadecuadas de tcs alimentos. Aproximadamente 40 libras de piezas de pollo crudo dentro del refrigerador a temperaturas inadecuadas de 50. 0f, 52. 0f y aproximadamente 20 libras de mollejas… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

La diosa y tienda de comestibles, 1036 N Kilbourn Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: encontrado los siguientes tcs alimentos mantenidos a temperaturas inadecuadas dentro de sándwich alcanzan en más frío y ensalada alcanzan en más frío sin embargo ambos refrigeradores temperatura ambiente del aire a 41.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #ensalada #sandwich #sopa #turquía #ensaladadepollo #huevo #cuenco

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Informe regulatorio

Tom Yum Cafe, 608 W Barry Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 abr 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observados 8 a 10 cucarachas vivas dentro de la línea de cocineros dos enfriadores juntas de puerta y bisagras interiores de la puerta. También señaló cucarachas vivas arrastrándose entre refrigeradores y en… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Casa de desayuno, West Grand Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: control de tiempo/temperatura observado para alimentos inocuos (salchichas de cerdo, huevos y guacamole) a temperaturas inadecuadas de retención en frío que oscilan entre 51f y 57f, ubicadas al alcance en el más… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #guacamole #salchicha #filete #atún #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Lindo Guadalajara, North Clark Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay lavamanos instalado en el plato trasero/zona de preparación: se manejan alimentos crudos, cocidos y listos para comer. Instrucciones para instalar dicho sumidero prioridad violación fundación: 7-38-030 (c), no se emitió… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #carnedecerdo #leche

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Informe regulatorio

Hearty Cafe panqueque house, 9623 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en el fregadero en el área de preparación delantera y en el fregadero trasero cerca del fregadero de tres compartimentos.

15. Alimentos separados y… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #turquía

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Informe regulatorio

Fresh Catch Fish and Seafood, West 87th Street, Chicago, IL, Estados Unidos de América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 abr 2021
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: no se observaron marcas de fecha en ensaladas envasadas en el refrigerador walk-in. Gerente instruido hasta la fecha listo para comer tcs alimentos retenidos durante más de 24 horas con fecha… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Y

Burger King, South Roselle Road, Schaumburg, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-ynkt4189 • detalles

Estoy en una dieta basada en plantas así que quería tratar de comer una de las hamburguesas y ahora estoy hasta eructar y vomitar esa hamburguesa 🍔. Tuve esa hamburguesa hace más de 10 horas pero todavía está en mi estómago. Nunca me lo comeré de nuevo.  | Síntomas: Vómitos, Eructos

#burgerking #schaumburg #illinois #unitedstates #hamburguesa

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F

CANCUN CAFE & MEXICAN GRILL, Sycamore Road, Yorkville, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-ftjth177 • detalles

Yo y 2 niños pequeños estábamos levantados vómitos y diarrea toda la noche después de comer la ensalada de acompañamiento. Fue lo único que comimos y mi marido no.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#yorkville #illinois #unitedstates #ensalada

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria CANCUN CAFE & MEXICAN GRILL, Sycamore Road, Yorkville, IL, USA Myself and 2 small children were up v... foto #1
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