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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Café Tola Ii, 3324 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se encontró un lavabo en el área de preparación delantera al que no se podía acceder para que los empleados se lavaran las manos. Observó el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #sub #carne #ro-tel #cooks #comidacongelada

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Informe regulatorio

Fox's Beverly Pub, 9956 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (55, 4 pies) en el fregadero para lavarse las manos en el área de preparación de la pizza. Le indicó al… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #pizza #leche #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

Pizzería Home Run Inn, 10900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo para lavarse las manos en la zona de preparación trasera. Dio instrucciones al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cookie #maíz #tarta #magdalena #cooks

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Informe regulatorio

New Orleans Seafood, 1046-1/2 W Argyle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé cuatro cucarachas vivas detrás del microondas en la zona trasera de preparación. Dio instrucciones a la persona a cargo para que retirara las cucarachas y retirara todas las estaciones… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

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Informe regulatorio

Bia's Café Marianao, 4323 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: observé varios paquetes de carne congelada descongelándose en la zona trasera de preparación de alimentos a temperatura ambiente. Se le indicó a la gerencia que descongele adecuadamente todos los alimentos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #filete #comidacongelada

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Informe regulatorio

Roister, 951 W Fulton Market, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó malas prácticas de higiene por parte de un empleado de alimentos: observé a un empleado de alimentos en el área de preparación del sótano tocar su teléfono móvil, guardar su… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #lechuga #lechugaromana

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Informe regulatorio

Restaurante Goodwin's, 333 W Wacker Dr, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: observó a una persona a cargo sin el certificado original de gerente del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café #cooks #chi-chis

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Informe regulatorio

El Azteca Sanchez, Inc., 2300 S Throop St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: debe quitar el letrero de lavado de manos, el jabón y las toallas de papel que estaban montados sobre el lavabo de 3 compartimentos.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia Steinmetz, 3030 N Mobile, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en las instalaciones. Se observaron aproximadamente 25 excrementos de roedores (ratones) en el suelo, en las esquinas, debajo y alrededor de los estantes de… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz

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Informe regulatorio

Academia Morgan Park, 2153 W 111th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el fregadero de la zona de lavado de platos. Dio instrucciones al gerente para que colocara… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche #cooks

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