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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 12 abr 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados/formación en el sitio. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política de salud adecuada y un sistema de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #leche #azúcar

Fecha del informe: 12 abr 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún certificado de saneamiento de alimentos de la ciudad de… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #horneado #queso #pollo #pasta #turquía #espagueti #macarrones #salsa #leche

A
Fecha del informe: 12 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 a) observó que no se proporcionaba agua caliente en el lavabo de lavado de manos del baño de niñas del segundo piso del nuevo edificio. La temperatura del agua en… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 abr 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 25 excrementos de roedores (ratones) a lo largo de las paredes y esquinas y en la parte superior de cajas en bastidores de almacenamiento también, en armarios de almacenamiento inferiores… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Las Delicias De Puerto Rico, 4821 W Armitage Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 abr 2021
15. Alimentos separados y protegidos
- comentarios: observó un recipiente de pollo crudo almacenado junto al recipiente abierto de repollo en rodajas y racimos de cilandro dentro de 2 puertas enfriador de preparación. Gerente instruido para almacenar los alimentos de acuerdo… Ver más

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #repollo

Fecha del informe: 7 abr 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: tcs alimentos a temperatura inadecuada: pollo cocido en cubitos a temperatura de 58. 3f, jamón cortado en cubitos a temperatura 48. 9f. Los alimentos fríos deben mantener una temperatura de 41f y… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #jamón #leche

A
Fecha del informe: 8 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente proporcionada en los lavabos de manos del niño y la niña en los baños del nuevo edificio. La temperatura del agua no puede ser controlada por la… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Home of the Hoagy, 1316 W 111th St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 abr 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 30 excrementos de ratones dispersos debajo de palets y cajas de pop a lo largo de la pared a través de los refrigeradores alcanzados en la zona de… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 7 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los fregaderos de lavado de manos en el área de servicio beta (87. 4f), baño beta de niños del tercer piso (83. 2f), baño beta para… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pasta #tomate

Fecha del informe: 7 abr 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron dvices secados a mano en los baños de 1ª fl. (este) y 2ª fl. Durante la inspección se proporcionaron toallas de papel. Debe mantener en todo momento. (fundación de… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #kettle