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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

A

Azur Carne Market & Comestibles, 2547 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 9 mar 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observaron suministros de limpieza en las instalaciones para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Administración instruida para proporcionar. Fundación prioritaria 7-38-005. No se emitió cita.

10.… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Potbelly Sandwich Works, 924 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 mar 2021
23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: observó los siguientes alimentos tcs preparados no correctamente etiquetados con una fecha de caducidad. Alimentos indicados con fechas de preparación solamente. Todo preparado en el sitio, almacenado a granel y mantenido… Ver más

#rodents #potbellysandwichshop #chicago #illinois #unitedstates #pollo #crema #helado #ensalada #turquía #ensaladadepollo #carne

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Atmosphere, 5355 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 mar 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no hay procedimiento/plan y kit para responder a vómitos y eventos diarreicos. Se dio instrucciones a las instalaciones para desarrollar y mantener un procedimiento/plan y mantener los suministros apropiados in… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tom Lee's Chop Suey, 4660 N Western Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 mar 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas proporcionado por una empresa de control de plagas idph con licencia. La administración dio instrucciones de proporcionar un libro de registro… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Leader Bar, 3000-3004 W Irving Park Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 mar 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un hueco de 1/4' en la parte inferior izquierda de la puerta de salida trasera. Debe proporcionar un sello hermético en todas las aberturas exteriores para evitar la entrada de plagas.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Stan's Donuts, 259 E Erie St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 mar 2021
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron tcs alimentos a temperaturas inadecuadas en el enfriador de preparación en el área de preparación frontal. Encontrado huevos cocidos a temperaturas que van desde 47. 9-52. 5f. Instrucciones deben mantener… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #salchicha

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Taqueria El Aguila Real, 3152-3154 W Montrose Ave , Chicago, Il, USA

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 mar 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún gerente de alimentos certificado en servicio mientras que los alimentos tcs (carne, pollo) se prepararon y se sirvieron en el momento de la inspección. El… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #filete #carnedecerdo

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Minghin Cuisine, 2162-2170 S Archer Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 mar 2021
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observaron escombros menores de polvo y suciedad en los utensilios almacenados en el estante inferior de las mesas de preparación. Se le ordenó limpiar.

37. Alimentos debidamente… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #dimsum

856   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Suder Montessori Magnet Escuela Primaria, 2022 W Washington Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavado de manos observado fregaderos temperatura del agua en cuartos de baño de niños y niñas que van desde 89. 8f-90. 3f y todas las aulas pre-k lavabo de mano en las… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Thai Valley, North Kedzie Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito proporcionado en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

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