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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

L & M Starlight Restaurant, 8300 S Kedzie Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 abr. 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones durante la inspección. Se le ha dado instrucciones de cumplir. Violación de la fundación… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #sopa

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J

Buffalo Wild Wings, Main Street, Saugus, MA, Estados Unidos

hace 6 años •reported by user-jmpcr264 • detalles

Pedimos 30 alas por 24$ el martes 4/21 para el viernes 4/24 como parte de la promoción del día del draft de la NFL entregada por Uber eats. Una pieza estaba definitivamente poco cocida en función de la textura del bocado. Se comió alrededor de las 8:30 p.m. del viernes 4/24, no experimentó síntomas hasta las 11 am del sábado 4/25.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#buffalowildwings #ubereatsdelivery #undercooked #raw #saugus #massachusetts #unitedstates #alas

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Buffalo Wild Wings, Main Street, Saugus, MA, USA Ordered 30 wings for $24 Tuesday 4/21 for Friday 4/... foto #1
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Y

Lucretia's Kitchen, West Muhammad Ali Boulevard, Louisville, KY, EE. UU.

hace 6 años •reported by user-yycwk981 • detalles

Comí comida para llevar de aquí... la carne de mi novia estaba visiblemente poco cocida y tengo una pechuga con salsa para que la mía también la tuviera... ella se dio cuenta al instante y no comió la suya... ya había comido la mitad de mi comida… Ver más

#pink #undercooked #raw #louisville #kentucky #unitedstates #barbacoa #carne #pechuga

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Informe regulatorio

Cafecito, W Fullerton Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 abr. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: encontré procedimiento/plan en el sitio, sin embargo, kit no completo solución faltante para controlar el norovirus para responder a vómitos y eventos diarreicos, también falta de trapeador, etc. Violación de… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #pollo #carne

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Informe regulatorio

Taquería Primo Chuki's Uptown, 1708 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 abr. 2020
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se encontró ninguna declaración de divulgación de recordatorio dentro del menú para alimentos poco cocinados que se venden (bistec). Fundación prioritaria. No se emitió ninguna citación.… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #filete #azúcar

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Informe regulatorio

Pozolería «Iguala», 3835 W Fullerton Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de abr. de 2020
23. Marcado de fecha y disposición correctos
- comentarios: observó un recipiente de piel de cerdo cocida con una fecha de caducidad de 4/13/20 dentro del refrigerador de preparación. La gerencia desechó voluntariamente los alimentos caducados de aproximadamente 2… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carnedecerdo

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Informe regulatorio

Taqueria Los Flacos, 3818 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 abr. 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: un letrero o póster que notifica a los empleados de alimentos que se laven las manos no proporcionadas en los lavabos expuestos junto al fregadero trasero de 3 compartimentos.… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #salsa

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Informe regulatorio

PONCITLAN JALISCO #1 TAQUERIA, 4460 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de abr. de 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó fregadero de mano en el área del fregadero de 3 compartimentos de lavado de platos trasero Instrucciones para instalar el fregadero de lavado de… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Super Jalapeno Grill, 2910 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abr. de 2020
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación de asesoramiento al consumidor en el menú para alimentos crudos o poco cocidos. La gerencia dio instrucciones para revelar y… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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