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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Mayfair Restaurant, 4461 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de mayo de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política escrita de salud de los empleados en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia para proporcionar una política de salud… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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M

McDonald's, Digital Drive, Lehi, UT, EE. UU.

hace 6 años •reported by user-mjxr8572 • detalles

Compré comida alrededor de las 11 p.m. y después de dar mi primer bocado noté que el cuarto de libras estaba crudo. Había comido algunos nuggets de pollo antes y decidí comprobar los que me quedaban y también estaban poco cocidos, ahora a las 12 am siento… Ver más

#mcdonalds #undercooked #raw #lehi #utah #unitedstates #pollo #nuggetsdepollo #quarterpounder

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Informe regulatorio

Firehouse Steak & Lemonade, 100 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al fregadero de mano observado en el área de preparación trasera. Se observó un recipiente de plástico grande en la parte superior del… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taco & Burrito House, 1548 W Fullerton Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de mayo de 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: procedimiento/plan in situ, sin embargo, kit no completo, falta la solución corregida (solución incorrecta comprada). Debe mantener los suministros adecuados en el sitio. Se ha dado nueva información.… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Shark's Fish & Chicken, 7122 S Vincennes Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos… Ver más

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Brandy's Gyros, 5777 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política escrita de salud de los empleados en las instalaciones. Se instruyó a la gerencia para proporcionar una política de salud… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Meson Del Taco, 3144 N Narragansett Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2020
3. Administración, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud de los empleados en el sitio. Se le instruyó que proporcionara. Violación de la fundación prioritaria 7-38-010 sin… Ver más

#deltaco #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #arroz #azúcar

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Informe regulatorio

Mr Salsa, 1025 W Montrose Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2020
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de servicio de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar cuando se preparan y sirvieron alimentos… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #sopa

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Informe regulatorio

IHOP, S Cicero Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de mayo de 2020
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún aviso del consumidor para los artículos del menú crudos/poco cocinados. Instrucciones para proporcionar una divulgación y un recordatorio para todos los… Ver más

#rodents #ihop #undercooked #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de abr. de 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 observaron que no había un desinfectante adecuado en el sitio para la limpieza de vómitos y diarrea. Se le instruyó que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-005.

10.… Ver más

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #queso #lechuga #pizza

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