Rapport par

Restaurant

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A
Date du rapport : 27 mai 2026
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et signalement
- Commentaires : Aucune politique de santé écrite pour les employés n'a été observée sur les lieux. Il a été demandé de fournir et de maintenir une politique… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 26 mai 2026
14. Registres requis disponibles : étiquettes de coquillages, destruction des parasites
- commentaires : les dates auxquelles la dernière huître du conteneur a été vendue ou servie n'ont pas été enregistrées sur les étiquettes de coquillages. Il a été demandé… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

273   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 26 mai 2026
40. Propreté personnelle
- commentaires : plusieurs manipulateurs d'aliments masculins sans filets à barbe. Il leur a été demandé de porter des filets à barbe et de les maintenir

47. Surfaces en contact avec les aliments et hors contact avec… Voir plus

#portillos #chicago #illinois #unitedstates #tomate

729   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 26 mai 2026
33. Méthodes de refroidissement appropriées utilisées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : Il a été observé que des aliments TCS (sauces préparées, pois chiches cuits) dans le réfrigérateur à accès direct étaient stockés couverts… Voir plus

#nafnafgrill #chicago #illinois #unitedstates #lait

273   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 26 mai 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- Commentaires : Les aliments TCS suivants ont été trouvés stockés dans le réfrigérateur arrière accessible à pied (WIC) à des températures inappropriées : jambon, poulet, dinde, soupe, salami, fromage, tomates tranchées, boulettes… Voir plus

#subway #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #poulet #pepperoni #soupe #steak #thon #turquie #jambon #rosbif

J'ai mangé le ramen wonton aux crevettes. Je me suis réveillé plusieurs fois pendant la nuit avec des douleurs d'estomac persistantes et des nausées. Je suis finalement allé aux toilettes et j'ai eu de la diarrhée et des vomissements...  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#innout #coloradosprings #colorado #unitedstates #crevettes #ramen

187   Commentaires Commentaire
Le mercredi 25 juin 2026, mon mari nous a rapporté à la maison 2 plateaux à emporter avec de la nourriture du buffet. La nourriture n'était pas fraîche car il était 20h00 le soir. J'avais du poulet en brochette, du poulet aigre-doux nature, du riz frit au… Voir plus

#capegirardeau #missouri #unitedstates #poulet #poisson #rizfrit #riz

J'ai mangé chez Sweetgreen pour le dîner et quelques heures après, j'ai commencé à me sentir nauséeux puis j'ai vomi  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #pesto #tomate #laitue #poulet #patate #riz #parmesan #avocat

J'ai immédiatement ressenti une douleur à l'estomac, mais au début je pensais que c'était parce que j'avais trop mangé : des frites + un burger au poulet grillé avec du bacon et du fromage + un milk-shake cookies and cream + un coca. C'était à 20h, à… Voir plus

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27 mai 2026, repas chez Taco Bell à Salem. C'est la deuxième fois que je commande chez Taco Bell à Salem, OR. La première fois, c'était le 26/05/26 et j'ai eu de la diarrhée à cause de cela. L'épisode le plus récent et le plus grave s'est… Voir plus

#tacobell #salem #oregon #unitedstates #taco