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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

El Pollo Cris Cris, 7025 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janv. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

6. Bonne alimentation, dégustation, consommation d'alcool… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #poulet #steak #banquet

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

7-Eleven, 6375 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 janv. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable observé sans certificat de salubrité alimentaire de Chicago sur place. Il est demandé d'obtenir un certificat et de maintenir sur place.

2. Certificat sanitaire du… Voir plus

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates #poulet #hot-dog #ailes #ailesdepoulet

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Reborn équatorien, 3041 W Irving Park Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janv. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à laver la vaisselle à basse température non utilisée (hors service) dans la zone de préparation/lavage de la vaisselle arrière. Il a demandé au gestionnaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #soupe #légume

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

ChipMonks, 438 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 janv. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection n'a pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation prioritaire des fondations. Aucune citation n'a été émise -… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #hamburger #riz #soda #rouleau

90   Commentaires Commentaire
B

Poulet rôti, Jewel-Osco, Deerfield Road, Highland Park, IL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-bpnbk362 • détails

J'ai mangé des restes réfrigérés un jour après l'achat et j'ai eu des crampes d'estomac suivies de diarrhée et de vomissements ainsi que de frissons.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons

#highlandpark #illinois #unitedstates

16   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Save-a-Lot #851, 10700-10736 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janv. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable sans certificat de gestionnaire certifié de la ville de Chicago. Instd pour les fournir et les maintenir

2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la… Voir plus

#savealot #raw #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #italien #saucisse #porc

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Greek Prime, 901-903 W 35th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 janv. 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : a observé un trou dans le mur derrière l'endroit où se trouvait la friteuse dans la zone de préparation avant. La friteuse a été retirée de la zone. Mur en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

36   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Carmelo's Taco Place, 2746 W 59th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun évier de lavage des mains n'a été observé dans la zone de préparation du sous-sol. Doit installer un évier à main avec de l'eau… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #envelopper

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Rapport réglementaire

Maharaj Indian Grill, 333 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : la température de l'eau de l'évier de lavage des mains des femmes et des hommes des employés trouvés varie de 56° F à 70 F.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #cannelle #riz #épinards

856 1 Partager   Commentaires Commentaire

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