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Rapports de sécurité alimentaire: Cook's

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Commandez le déjeuner, les filets de poulet, le fromage en grains et les frites. En 2-3 heures, j'ai eu de la fièvre. Dans les 4 heures, crampes d'estomac, maux de tête, maux d'estomac et diarrhée extrême. Cela fait actuellement plus de 36 heures et les symptômes persistent.… Voir plus

#cookout #charlotte #northcarolina #us #fromage #poulet #frites #filetsdepoulet #cooks

Mariano's, 5201 N Sheridan Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 févr. 2023
47. Surfaces en contact avec des aliments et des produits non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : des planches à découper présentant de profondes rayures et des taches foncées ont été observées sur les tables de… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #us #maïs #viande #cooks

Hier, Pizza y était. J'ai acheté cette pizza à emporter et à cuire, la fille qui l'a préparée ne portait pas de chapeau, des cheveux roux d'une vingtaine d'années, de la croûte au nez. Elle touche de l'argent ou des cartes puis fait des pizzas. J'ai fait… Voir plus

#papamurphys #southsaltlake #utah #us #pizza #cooks

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, vomissements, crampes, frissons, maux de tête, autres : Autres
Source suspecte : Biscuits Girls Scout
Début : 12 à 24 heures
Durée : Plusieurs jours
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Crampes, Frissons, Maux

#girlscoutcookies #mesa #arizona #us #biscuit #cooks

J'ai mangé des biscuits Girl Scout le jour où je les ai reçus, puis j'ai eu de la diarrhée et des nausées le lendemain. Plus jamais ! J'ai reçu mes cookies à Colorado Springs.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#girlscoutcookies #coloradosprings #colorado #us #biscuit #cooks

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac
Source suspecte : Poulet
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 3 personnes
Informations supplémentaires : J'ai reçu un repas de poulet épicé à manger lors de la fête d'anniversaire… Voir plus

#pfchangs #maplegrove #minnesota #us #poulet #viande #cooks

Date de fermeture : 24/01/2023

Violations :
- Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la concentration minimale appropriée. Cessez d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurez la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement. Ppm sur… Voir plus

#rodents #mice #rats #pensacola #florida #us #cooks #chi-chis

Date de fermeture : 02/01/2023

Violations :
- Priorité élevée - Les eaux usées s'accumulent par les siphons de sol de la cuisine, de la zone de lavage de la vaisselle, des employés marchent sur des eaux grises, la zone ne peut pas être isolée. **Avertissement**

-… Voir plus

#westpalmbeach #florida #us #laitue #riz #turquie #viande #saladedechou #cooks

Porkchop, 1132-1138 W Grand Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 6 févr. 2023
49. Les surfaces non en contact avec les aliments et les aliments sont propres
- commentaires : une forte accumulation de glace a été observée à l'intérieur du congélateur coffre. Doit être décongelé, nettoyé et entretenu.

51. Plomberie installée ;… Voir plus

#chicago #illinois #us #cooks

Ali Nihari, 2548-2550 W Devon Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Rapport réglementaire

Date du rapport : 3 février 2023
28. Substances toxiques correctement identifiées, stockées et utilisées
- commentaires : concentration observée de désinfectant au chlore supérieure à 200 ppm dans un évier à 3 compartiments. Il a demandé au responsable d'utiliser un désinfectant au chlore dont la concentration… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #us #sous-catégorie #cooks