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Informes de seguridad alimentaria: Cook's

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Pida almuerzo, tiras de pollo, requesón de queso y patatas fritas. En 2-3 horas tenía fiebre. En 4 horas, calambres estomacales, dolor de cabeza, malestar estomacal y diarrea extrema. Actualmente han pasado más de 36 horas y los síntomas continúan. Nunca volveré a comer en otra comida… Ver más

#cookout #charlotte #northcarolina #us #queso #pollo #patatasfritas #tirasdepollo #cooks

Fecha del informe: 6 de febrero de 2023
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: observé tablas de cortar con arañazos profundos y manchas oscuras en las mesas de preparación ubicadas en el departamento de… Ver más

#marianos #chicago #illinois #us #maíz #carne #cooks

Ayer, allí hay pizza. Compré esta pizza para llevar y hornear, la chica que preparó la pizza no llevaba el sombrero, tenía unos 20 años y piel pelirroja en la nariz. Toca dinero o tarjetas y luego hace pizzas. Cociné mi pizza en el horno durante 15… Ver más

#papamurphys #southsaltlake #utah #us #pizza #cooks

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, calambres, escalofríos, dolor de cabeza, otros: otros
Fuente sospechosa: Girls Scout Cookies
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: Varios días
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#girlscoutcookies #mesa #arizona #us #cookie #cooks

Comí unas galletas de Girl Scout el día que las compré, y al día siguiente tuve diarrea y náuseas. ¡Nunca más! Recibí mis galletas en Colorado Springs.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#girlscoutcookies #coloradosprings #colorado #us #cookie #cooks

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago
Fuente sospechosa: pollo
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas
Información adicional: Comí pollo picante en la fiesta de cumpleaños de un amigo. Todos parecemos un poco enfermos, independientemente… Ver más

#pfchangs #maplegrove #minnesota #us #pollo #carne #cooks

Fecha de cierre: 24/01/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas esté reparado y desinfectado adecuadamente. PPM en tiras reactivas para inspectores… Ver más

#rodents #mice #rats #pensacola #florida #us #cooks #chi-chis

Fecha de cierre: 02/01/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: las aguas residuales y las aguas residuales se acumulan por los desagües del suelo de la cocina, el área de lavado de platos, el empleado pisa aguas grises, el área no se puede aislar. **Advertencia**

- Alta prioridad: se… Ver más

#westpalmbeach #florida #us #lechuga #arroz #turquía #carne #ensaladadecol #cooks

Fecha del informe: 6 de febrero de 2023
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: observó una fuerte acumulación de hielo dentro del congelador horizontal. Debe descongelar, limpiar y mantener.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #us #cooks

Fecha del informe: 3 de febrero de 2023
28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: se observó una concentración de desinfectante de cloro superior a 200 ppm en un fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que utilizara un desinfectante de cloro… Ver más

#rodents #chicago #illinois #us #sub #cooks