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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Tanuki Sushi & Grill, 3006 N Sheffield Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 août 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne n'était responsable lors de l'inspection initiale. Aucun employé sur place ne possède un certificat d'assainissement de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat… Voir plus

#foodviolation #undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #poisson #riz #fruitsdemer #dumplings #patio

Veggie Bowl avec crème sure et guacamole Mon collègue et moi avons commandé d'ici et je l'ai reçu vers 19 h 30 le 8/18. Il a commandé une quesadilla avec de la crème sure et ne l'a pas mangée parce qu'il a trouvé un cil dans sa… Voir plus

#chipotlemexicangrill #raw #memphis #tennessee #unitedstates #crème #guacamole #quesadilla #riz #végétarien #crèmesure #bol

Rapport réglementaire

Tlayudas Oaxaca Grill, 3652 W Lawrence Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite de santé des employés n'a été observée sur place. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée pour… Voir plus

#undercooked #foodviolation #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #burrito

Rapport réglementaire

Aster Hall, 900 N Michigan Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 17 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : signalétique manquante pour le lavage des mains des employés dans les éviers de lavage des mains dans l'ensemble de l'établissement. Doit fournir.

25. Avis aux… Voir plus

#foodviolation #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pâtisserie

Rapport réglementaire

Maison Marcel, 3114 N Broadway , Chicago, Il, USA

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 août 2021
3. Gestion, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé écrite sur place pour tous les employés. Doit subvenir aux besoins de tous les employés. Violation de fondation prioritaire.

5. Procédures… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Maxwell Express, 1058 W 87th St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 août 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé à l'évier de lavage des mains dans les toilettes. Responsable chargé de fournir.

25. Avis aux… Voir plus

#foodviolation #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Barcocina, 2901 N Sheffield Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 août 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection initiale ne possédait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires… Voir plus

#foodviolation #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #poulet #porc #lait

J'y ai mangé le jeudi 12 août 2021, et j'ai eu la même chose que je suis toujours malade depuis. Mon poulet était mal cuit et rose, je ne l'ai réalisé qu'après, mais je ne peux pas manger, les nausées sont mauvaises et les crampes d'estomac. Quelques… Voir plus

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