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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Hazel's Brunch Bar, 2992 1/2 NW 55th Avenue, Lauderhill, Floride 33313, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 27/09/2023

Violations :
- Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont conservés dans la partie supérieure de la table de fabrication par rapport aux aliments prêts à manger dans la partie inférieure de la table de fabrication - aucune barrière physique… Voir plus

#mice #rats #raw #rodents #lauderhill #florida #unitedstates

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Oishii Japanese & Hibachi, 141 NW 20th St C-2, Boca Raton, Floride 33431, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 28/09/2023

Violations :
- Priorité élevée - L'employé a touché une surface souillée puis a participé à la préparation des aliments, a manipulé du matériel ou des ustensiles propres ou a touché des articles à usage unique déballés sans se laver les mains.… Voir plus

#raw #bocaraton #florida #unitedstates

10   Commentaires Commentaire
V

Costco Reading, South Oak Way, Reading, Royaume-Uni

il y a 2 ans •reported by user-vjvjb774 • détails

J'y suis allée aujourd'hui le 04/10/23 et j'ai essayé les pétoncles crus proposés à la dégustation. Ils avaient un goût absolument dégoûtant. Je suis rentré à la maison et deux heures plus tard, j'ai été gravement malade ; j'ai vomi pendant près d'une heure ; mon corps tremble ; j'ai froid, j'ai de la fièvre et j'ai mal au ventre et au corps.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Douleur corporelle, secouant, Douleur d'estomac

#raw #costco #england #unitedkingdom #pétoncles

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Dulce Mami, 51e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 octobre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exécute ses tâches
- commentaires : photo sans certificat de directeur certifié de la ville de Chicago. Au lieu de l'obtenir et de le maintenir

2. Certificat d'hygiène du service alimentaire… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire
J

KFC, 15330 East Sprague Avenue, Veradale, Washington, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jbnjj161 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac
Source présumée : poulet insuffisamment cuit
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai eu une intoxication alimentaire à cause de leur sandwich au poulet. Comme l'heure de… Voir plus

#kfc #raw #undercooked #spokanevalley #washington #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet

20   Commentaires Commentaire
G

Wingstop, South Meadows Parkway, Reno, Nevada, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-gyhqd582 • détails

30/09/23- poulet cru servi - deux personnes sont très malades depuis plus de 48 heures. Je ne commanderai plus jamais de wingstop  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#raw #wingstop #reno #nevada #unitedstates #poulet

29   Commentaires Commentaire
D

Sonic Drive-In, Research Forest Drive, The Woodlands, Texas, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-dyqyx783 • détails

Got a breakfast sandwich with some tarter tots which gave me explosive diarrhea, it’s was awful, I believe the bacon may have been undercooked to, sadly I already disposed the receipt.  | Symptômes: Diarrhée

#raw #undercooked #sonic #thewoodlands #texas #unitedstates

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Sonic Drive-In, Research Forest Drive, The Woodlands, TX, USA Got a breakfast sandwich with some tar... photo #1
65   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant et bar O'Briens, 10000 W Balmoral Avenue, Chicago, IL 60666, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 septembre 2023
21. Températures de maintien à chaud appropriées
- commentaires : on a observé des températures de maintien inappropriées de la chaleur (TCS Foods) à l'intérieur d'une petite unité de maintien à chaud située dans la zone de préparation. J'ai observé… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

34   Commentaires Commentaire
J

Chick-fil-A, New Independence Parkway, Winter Garden, Floride, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jpgq5143 • détails

Les croquettes grillées étaient crues et charnues au milieu. Heureusement, nous les avons coupés avant de les manger. Le responsable a remboursé notre commande avec une preuve photo. Cela aurait pu être bien pire si nous les avions mordus.

#raw #chickfila #wintergarden #florida #unitedstates #pépite

Rapport de sécurité alimentaire du consommateur Chick-fil-A, New Independence Parkway, Winter Garden, FL, USA The grilled nuggets were raw and flesh... photo #1
6   Commentaires Commentaire
R

Hilton Garden Inn New York/Staten Island, South Avenue, Staten Island, New York, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-rmkb9216 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Les épinards crus
Début : Tout de suite
Durée : Plusieurs jours
Informations supplémentaires : Je me suis évanouie à cause de la douleur, puis je suis tombée et je me suis tordu la cheville gauche  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#raw #hilton #newyork #unitedstates #épinards

26   Commentaires Commentaire

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