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Intoxicação alimentar de pastelaria

Intoxicação alimentar de pastelaria

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

D'Amato's Bakery, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 2 de dez de 2021
24. O tempo como controle de saúde pública; procedimentos e registros
- comentários: controle de tempo/temperatura observado para lasanha de alimentos de segurança e uma variedade de pizza a temperaturas impróprias localizadas na vitrine de pastelaria. Encontrei os referidos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #pastelaria

Relatório Regulatório

Panaderia Del Refugio, 1339 W 18th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 29 de nov de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma disposição de secagem das mãos localizada em todas as pias de lavagem das mãos na instalação. Instruído a fornecer uma disposição para secar… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pastelaria

Relatório Regulatório

Devon Market, 1440 W Devon Ave, Chicago, IL, EUA

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 5 de nov de 2021
8. Mãos limpas e lavadas adequadamente
- comentários: observou um manipulador de alimentos, enquanto usava luvas descartáveis, tocando sua cabeça fixando seu apoio de cabelo. Entrou na cozinha e ajudou a rolar cachorros-quentes com massa de pastelaria da mesa… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pão #macarrão #arroz #salada #salsa #espinafre #vegetal #carne #leite #pastelaria #rolo #feta

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Relatório Regulatório

Buena Vista Deli, 4590 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137, EUA

há 4 anos source local10.com detalhes

Data de encerramento: 24/08/2021

Alta prioridade - - Desde a inspeção inicial: Alta prioridade - Máquina de lavar louça não higieniza adequadamente. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina de lavar louça seja reparada e… Veja mais

#miami #florida #unitedstates #suco #alaranjado #pastelaria

Relatório Regulatório

Aster Hall, 900 N Michigan Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 17 de agosto de 2021
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou sinalização de lavagem das mãos dos funcionários desaparecidos nas pias de lavagem das mãos em toda a instalação. Deve fornecer.

25. Consultoria ao consumidor fornecida… Veja mais

#undercooked #raw #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pastelaria

Nome da empresa: Aldi
Recordado do produto: Fatias de queijo e cebola de massa folhada Crestwood 2
Data de recall da FSA: 08/05/2021
Lembre-se de detalhes: Aldi está recordando Crestwood 2 Folhado queijo e fatias de cebola porque eles contêm cevada (glúten) e mostarda que não são… Veja mais

#otherallergens #aldi #unitedkingdom #queijo #cebola #mostarda #pastelaria

Relatório Regulatório

Saquella Cafe, 410 Via De Palmas, Boca Raton, FL 33432, Estados Unidos da América

há 4 anos source palmbeachdailynews.com detalhes

Data de encerramento: 23/06/2021

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar... 1 mosca viva pousando no balcão de preparação na frente, 1 mosca viva voando pela cozinha e pousa no balcão… Veja mais

#bocaraton #florida #unitedstates #pastelaria

Data de relatório: 19 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde do empregado disponível. Gerente instruído para fornecer a política de saúde dos funcionários. Fundação prioritária 7-38-010.

10. Lavatórios adequados para lavar as mãos… Veja mais

#raw #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #ovo #leite #pastelaria

Relatório Regulatório

Bai Cafe, 3406 N Ashland Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

há 5 anos source chicago.gov detalhes

Data de relatório: 10 mar 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: deve fornecer políticas de saúde dos funcionários por escrito para todos os funcionários. Violação da fundação prioritária. Nenhuma citação emitida neste momento.

6. Alimentação adequada, degustação, bebida ou… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #carne #pastelaria #iogurte