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Intoxicación alimentaria en pastel

Intoxicación alimentaria en pastel

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

D'Amato's Bakery, 1124 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 dic. 2021
24. El tiempo como control de salud pública; procedimientos y registros
- comentarios: control de tiempo/temperatura observado para lasaña de alimentos seguros, y una variedad de pizzas a temperaturas inadecuadas ubicadas en la vitrina de pastelería. Encontré dichos alimentos a temperaturas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pizza #pastelería

Informe regulatorio

Panaderia Del Refugio, 1339 W 18th St, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 nov. 2021
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna disposición de secado de manos ubicada en todos los fregaderos de lavado de manos de la instalación. Se le ha dado instrucciones para proporcionar una… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pastelería

Informe regulatorio

Devon Market, 1440 W Devon Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 5 nov. 2021
8. Limpiar las manos y lavarse correctamente
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos, mientras llevaba guantes desechables, tocándose la cabeza fijándole el reposacabezas. Entró en la cocina y ayudó a enrollar perritos calientes con masa de pastelería de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #pasta #arroz #ensalada #salsa #espinacas #verdura #carne #leche #pastelería #rollo #feta

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Informe regulatorio

Delicatessen Buena Vista, 4590 NE 2nd Ave, Miami, FL 33137, EE. UU.

hace 4 años source local10.com detalles

Fecha de cierre: 24/08/2021

Prioridad alta - - Desde la inspección inicial: Prioridad alta - El lavavajillas no se desinfecta correctamente. Suspenda el uso de la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la lavavajillas se repare y se desinfecte correctamente. Observó que el… Ver más

#miami #florida #unitedstates #zumo #naranja #pastelería

Informe regulatorio

Aster Hall, 900 N Michigan Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de agosto de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó señalización de lavado de manos del empleado desaparecido en los fregaderos de lavado de manos en toda la instalación. Debe proporcionar.

25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos… Ver más

#undercooked #raw #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pastelería

Nombre de la compañia: Aldi
Producto retirado del producto: Crestwood 2 rebanadas de queso y cebolla de hojaldre
Fecha de retirada de FSA: 08/05/2021
Detalles de la retirada: Aldi recuerda Crestwood 2 Puff Pastry Cheese and Cebolla Rodajas porque contienen cebada (gluten) y mostaza que no se… Ver más

#otherallergens #aldi #unitedkingdom #queso #cebolla #mostaza #pastelería

Informe regulatorio

Saquella Cafe, 410 Via De Palmas, Boca Raton, FL 33432, USA

hace 4 años source palmbeachdailynews.com detalles

Fecha de cierre: 23/06/2021

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, área de preparación de alimentos, área de almacenamiento de alimentos y/o área de bar... 1 mosca viva aterrizando en el mostrador de preparación delante, 1 mosca viva volando alrededor de la cocina y aterriza… Ver más

#bocaraton #florida #unitedstates #pastelería

Fecha del informe: 19 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados disponibles. Gerente instruido para proporcionar la política de salud de los empleados. Fundación Prioridad 7-38-010.

10. Lavamanos adecuados… Ver más

#raw #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #huevo #leche #pastelería

Informe regulatorio

Bai Cafe, 3406 N Ashland Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: debe proporcionar políticas escritas de salud de los empleados para todos los empleados. Violación de la base prioritaria. Ninguna cita emitida en este momento.

6. Comer, degustar, beber… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #carne #pastelería #yogur