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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Z

P.F. Chang's, Little Patuxent Parkway, Columbia, MD, EUA

há 4 anos •reported by user-zczhg646 • detalhes

Eu pedi comida de lá ontem. Comi prato de macarrão tailandês com frango, bolo de rato de chocolate com sorvete no meio da manhã. No final da tarde e à noite tinha náuseas. Não pensei em nada nisso. Comeu frango laranja esta manhã cerca de 9 e… Veja mais

#pfchangs #mice #rodents #rats #columbia #maryland #unitedstates #galinha #chocolate #creme #sorvete #tailandês #alaranjado #bolo

58   Comentários Comentário
A

Sheeba Mandi House, 3456 W Foster Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos • detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-501. 112 observaram baratas mortas nas mesas de preparação e no chão da área de preparação. Deve limpar e remover todas as baratas mortas.

48. Instalações de lavagem de armazenamento:… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Selam Ethiopian Kitchen, 4543 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2021
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos crusos/mal cozidos
- comentários: deve indicar no menu “cozinhar a pedido” frase para bifes, etc Violação de fundação prioritária: 7-38-005, sem problemas de citação

38. Insetos, roedores e animais não presentes
-… Veja mais

#raw #undercooked #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #carne #leite

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Sun Wah Bar-B-Q, 5039-5043 N Broadway, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2021
22. Temperaturas de retenção a frio
- comentários: alimentos tcs a temperatura inadequada: ossos de pato cozidos (alguma carne com ossos) à temperatura de 47. 7f a 51. 1f. Arroz cozido à temperatura de 49. 6f a 53, 4f.… Veja mais

#mice #rodents #blood #chicago #illinois #unitedstates #arroz #porco #carne

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2021
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha deveres
- comentários: a pessoa responsável durante a inspeção não tinha um certificado de saneamento da cidade de chicago.

2. Certificado de saneamento do serviço alimentar da cidade de chicago
-… Veja mais

#raw #undercooked #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #caranguejo #peixe #arroz #camarão #sopa #sushi

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Wendy's, 2610 W Pershing Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2021
6. Alimentação adequada, degustação, bebida ou uso de tabaco
- comentários: bebida de café do funcionário sem tampas na parte traseira. Instd tem tampa para evitar possíveis contaminações

28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e usadas
- comentários: pertences… Veja mais

#wendys #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

124   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

J.B. Alberto Pizza, West Morse Avenue, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou atividade de barata ao vivo nas instalações. Observado 7 baratas vivas nas paredes em áreas de pia de 3 compartimentos. Base prioritária. Citação emitida. 7-38-020a. Deve eliminar baratas e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rio Grande Fruit Market Inc, 3501 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/4 de polegada na varredura da porta de entrada/saída dianteira esquerda. Deve prova de roedores dita porta.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas

55. Instalações… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne

48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Giordano's Pizza Rogers Park, North Sheridan Road, Chicago, IL, EUA

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de jul de 2021
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: encontrou atividade de barata ao vivo nas instalações. Observado 4 baratas vivas sob áreas de lavagem de louça. Base prioritária. Citação emitida. 7-38-020a. Deve eliminar a atividade da barata e… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Austin Oasis, 901 S Austin Blvd, Chicago, IL, Estados Unidos

há 4 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de jul de 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários disponível no local no momento da inspeção. Gerente instruído a fornecer cópias assinadas da política de saúde do funcionário para… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

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