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食品安全报告: Florida, United States

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监管报告

Biggie's Pizza Jax Beach，311 3rd St N Unit #101，佛罗里达州杰克逊维尔海滩 32250，美国

3 年前 •source news.yahoo.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 20 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。餐具洗涤区的三个隔间水槽下大约有 6 只活着的飞行昆虫。
高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂证明了这一点。活蟑螂出现在烹饪线披萨烤箱后面的地板上。
高度优先-员工赤手触摸即食食品-食物没有作为唯一成分加热到华氏145度，也没有立即添加到其他食材中进行煮熟/加热至允许裸手接触的最低温度。
High Priority-书面程序中确定为使用时间作为公共卫生控制措施保存的安全食品的时间/温度控制没有时间标记，也无法确定从温度控制中移除的时间。在室温下切成薄片的披萨在时间控制下保存，没有时间标记。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#jacksonvillebeach #florida #unitedstates #披萨 #ro-tel #cooks

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监管报告

美国佛罗里达州劳德希尔因弗拉里大道 3840 号 Chef's Table 在厨师餐桌上用餐 33319

3 年前 •source miamiherald.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 19 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。位于3个隔间水槽的主厨房准备区-观察到大约有15只活的飞行昆虫在垃圾桶周围飞来飞去。主厨房洗碗机-在洗碗机上观察到大约 30 只活着的飞行昆虫。步入式冷却器的主厨房准备桌砧板-在砧板上观察到 1 只活着的飞行昆虫。地下室的主厨房干燥储藏区——观察到大约500只活的飞行昆虫在楼梯、干燥储物架和储藏区周围飞来飞去。步入式冷却器的主厨房切片机观察到大约 50 只活着的飞行昆虫在飞来飞去，降落在切片机和切片机准备台上。
高优先级-存在啮齿动物活动，发现的啮齿动物粪便证明了这一点。主厨房洗碗机-观察到节能洗碗机顶部有大约 50 只啮齿动物粪便。dish machine 的主厨房-在洗碗机排水器内观察到大约 30 只啮齿动物粪便。主厨房干燥储存亚麻布区-在深冷柜的地板上观察到大约 30 只啮齿动物粪便。主厨房亚麻壁橱-观察到亚麻壁橱里大约有 30 只啮齿动物粪便。主厨房洗碗机-在菜桌入口处观察到 5 只啮齿动物粪便。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#lauderhill #florida #unitedstates #ro-tel #chi-chis

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监管报告

Subway，1030 大学大道北，佛罗里达州杰克逊维尔 32211，美国

3 年前 •source news.yahoo.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 13 日

高度优先—从初步检查开始：高度优先级-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活小飞虫。汽水箱配送架周围有六只小飞虫。**警告**-来自 2022-04-13 的后续检查：汽水盒周围仍存在六只小飞虫。
高优先级--从初步检查：高优先级-蟑螂活动存在，发现的活蟑螂证明了这一点。当你从客户区进入厨房时，右边的准备桌下有两只活蟑螂。正面洗手槽下方的柜子下方有一只活蟑螂，就在收银台后面。前台下方有一只活蟑螂，旁边是寄存器旁边和显示 cookie 的下方。四只活蟑螂，带有单一服务熟食纸和单个服务手套，直接存放在肉丸保温站下方。前面的主肉类展示柜下有一只活蟑螂。两只活蟑螂在干货储存区围绕着 chipolte 调味料。**警告**-来自 2022-04-13 的后续检查：三个隔层水槽附近的皂液器支架中有四只活蟑螂。员工在皂液器中派出蟑螂。热水器计时器盒中有三只活蟑螂。员工在重新检查后被杀死并清理了箱子里还有一只活蟑螂在场。两只活蟑螂在寄存器附近的陷阱里，一只活蟑螂在饼干站下的陷阱里。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#subway #jacksonville #florida #unitedstates #曲奇 #肉丸 #苏打 #肉 #cooks

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监管报告

S＆S Catering 在美国佛罗里达州韦伯斯特西北三街 516 号韦伯斯特跳蚤市场的移动食品 33597

3 年前 •source villages-news.com • 细节

截止日期：2022 年 4 月 18 日

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区有活的小型飞行昆虫。三只苍蝇在移动食物卡车里。苍蝇正在降落在面包和柜台的包装上。大约有 8 只飞到外面的桌子上，放在咖啡奶精、番茄酱、盐和胡椒瓶的顶部和旁边。
高度优先-员工赤手触摸即食食品-食物没有作为唯一成分加热到华氏145度，也没有立即添加到其他食材中进行煮熟/加热至允许裸手接触的最低温度。

资料来源：佛罗里达州卫生部

#webster #florida #unitedstates #面包 #咖啡 #奶油 #胡椒 #摇一摇 #番茄酱 #ro-tel #cooks

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M

美国佛罗里达州卡纳维拉尔角格伦奇克大道 Rusty's 海鲜和牡蛎吧

3 年前 •reported by user-mbyh8337 • 细节

我在 2022 年 6 月 5 日晚上去了这个地方。我订购了带薯条和配菜沙拉的巨型海扇贝，那天晚上我在家里开始出现可怕的症状。我有严重的水样腹泻，胃部抽筋，我还没呕吐或发烧。我有恶心、眩晕和发冷。我的血压对我来说也很高，最高读数是160超过98。我通常在 120 年代超过 70 岁。我也应该知道他们没有煮熟，因为他们告诉我们那天晚上厨房非常繁忙，而且我们的订单已经落后了。我吃了第一个，虽然味道不错，但质地似乎已经消失了。那天晚上我也请我丈夫尝试一下，他一直没事，只是他现在已经在最后一个小时内开始腹泻了，到目前为止他还没有其他症状。我吃了大约 5 个。我丈夫只吃了那个，他告诉我它们没有煮熟。之后我停止吃它们了，但我不想把食物寄回去，因为它太忙了，我们不想再等食物了，所以我就停止吃它们了，只吃了薯条。我猜他是对的！我非常痛苦，只是感觉很不舒服，我住在附近，所以我不知道我们是否会回来。:(

#undercooked #blood #raw #capecanaveral #florida #unitedstates #薯条 #沙拉 #扇贝 #cooks

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Q

Chick-fil-A Paddock 购物中心，帕多克购物中心，佛罗里达州奥卡拉，美国

3 年前 •reported by user-qcctz425 • 细节

鸡块。这是我第三次从这个地方生病。我认为他们不会用好鸡肉，也不会在煮之前把它丢掉太久。不会再在那里吃东西了。
昨天下午。7 小时后出现症状，恶心、呕吐、胃痉挛和腹泻  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 抽筋

#chickfila #ocala #florida #unitedstates #鸡 #金块 #鸡块 #cooks #chi-chis

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K

美国佛罗里达州阿文图拉市东北第 207 街 bartaco

3 年前 •reported by user-kmtnx298 • 细节

我女儿吃了鸡肉炸玉米饼和花椰菜。她的朋友们吃了猪肉和牛排。离开大约 45 分钟后，她开始呕吐，痛苦极了。呕吐一直持续到早上 7 点，腹泻。我明白我们并不孤单。卫生委员会需要调查  | 症状: 腹泻, 呕吐

#bartaco #aventura #florida #unitedstates #鸡 #牛排 #鸡肉牛排 #猪肉 #墨西哥煎玉米卷

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C

Chipotle Mexican Grill，8790 W 博因顿海滩大道，佛罗里达州博因顿海滩，美国

3 年前 •reported by user-cjnqm376 • 细节

我吃了他们的碗猪肉配白米饭、平托豆、温和的红莎莎、奶酪酸蟹生菜鳄梨调味酱。我在 6 月 5 日下午 1 点 20 分左右吃了它我确实注意到上面的莎莎酱有酸味，但我还以为它们可能改变了莎莎食谱吗？大约下午 3 点半我开始头疼得很厉害我服用了 2 个 ecedrin 但它没有帮助，而且还在恶化，我的胃也受伤了。我呕吐了大约 2 个小时然后出现了腹泻。这个碗是我那天唯一吃过的食物。

#chipotlemexicangrill #boyntonbeach #florida #unitedstates #奶酪 #螃蟹 #鳄梨酱 #生菜 #赖斯 #莎莎 #猪肉 #bean #碗 #品托豆

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, 8790 W Boynton Beach Blvd, Boynton Beach, FL, USA I ate their bowl pork with... 照片 #1
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N

Joto's Pizza-塞米诺尔，北方公园大道，塞米诺尔，佛罗里达州，美国

3 年前 •reported by user-nxcy9325 • 细节

今天早些时候去买了沙拉。我立刻开始感到胃部不舒服。回家小睡一会也许是为了逃避这种感觉然后我醒来然后到处都扔了。极度胃痛、恶心、抽筋。太可怕了。他们的食物是我今天唯一吃的东西。  | 症状: 恶心, 呕吐, 还有别的, 抽筋, 胃痛

#seminole #florida #unitedstates #沙拉

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