报告人

食品安全报告: Illinois, United States

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

B

美国伊利诺伊州罗克福德东州街 Taco Bell

4 年前 •reported by user-bnmw1943 • 细节

中部时间 2022 年 4 月 20 日下午 5 点左右，我得到了一个软壳炸玉米饼至尊（牛肉、奶酪、生菜、番茄、酸奶油）。吃完后 2 小时内我就开始腹泻了。在接下来的 24 小时内，情况逐渐恶化。我经历过可怕的腹泻、抽筋、恶心、呕吐、疼痛、发冷、头痛、虚弱和其他症状。

#tacobell #rockford #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #奶油 #生菜 #番茄 #酸奶油 #墨西哥煎玉米卷 #肉

11   评论 评论
X

Cheerios，沃尔玛超级中心，乌节路，美国伊利诺伊州蒙哥马利

4 年前 •reported by user-xrzr3773 • 细节

同样在美国 34 岁的沃尔玛超级中心，伊利诺伊州奥斯威戈。Cheerios。我已经完成了所有通用磨坊的产品，再加上它们像他妈的和恶心一样阴暗（甚至阻止了网站上的健康人员进入他们哈哈），觉得有趣的是 Lucky Charms 还在货架上而且也没有被拉（我不吃那些），还要看看他们放在 Cheerios 中的东西总的来说...这不好，基本上是里面的除草剂，而且它主要由糖组成，是的，即使是我所吃的普通除草剂，许多通用磨坊最近回忆说，也让你感到奇怪...另外，我之前实际上也从他们的产品中得过腹泻，但没有放腹泻，因为到目前为止与此无关，但可能来自他们的 Nature Valley Oats And Honey Granola 棒等。

#generalmills #cheerios #walmart #montgomery #illinois #unitedstates #亲爱的 #格兰诺拉麦片 #糖

18 2 分享s   评论 评论
D

美国伊利诺伊州芝加哥南密歇根大道怀特城堡

4 年前 •reported by user-dxxt3479 • 细节

我和我的两个孩子将于 4 月 20 日星期三在这里。我和女儿有芝士汉堡，儿子有普通汉堡。我和女儿在进食后的几个小时内就变得恶心了。我经历了腹泻、呕吐、发冷和恶心。我女儿经历了寒战、恶心和呕吐。我儿子没生病，这让我相信奶酪可能不好。我整晚呕吐都无法抑制任何东西。我再也不会吃white castle 了！

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #奶酪

消费者评论 - 食品安全 White Castle, South Michigan Avenue, Chicago, IL, USA Myself and my two children are at here on Wedn... 照片 #1
17   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥哈莱姆大道 1805 年 Jet's Pizza

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月19日
2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食品（鸡翅、披萨）时，观察到该场所没有芝加哥市认证的食品经理，也没有张贴芝加哥市食品经理证书。指示管理层在准备或供应 tcs 食品时，必须始终有芝加哥市认证的食品经理在场。优先基金会 7-38-012。引文已发布。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：检查时现场没有发现害虫防治日志。指示管理层提供虫害防治日志，其中包含最新的服务报告以及日志中所需的所有其他必要文件，例如害虫防治许可证、使用的化学品、地图等，并在现场保存日志。优先基金会 7-38-020 (c)。引文已发布。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：在前面准备区域的烤箱下方的地板上发现食物和污垢堆积。指示管理层前往上述区域并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：发现烤箱上方的通风罩上积聚了大量灰尘和油脂，洗手间内的通风罩上积聚了大量灰尘。指示管理层清理上述区域并进行维护。

资料来源：chicago.gov

#rodents #jetspizza #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #披萨 #翅膀 #鸡翼

43   评论 评论

监管报告

Popeyes，1959 年 W Howard St，美国伊利诺伊州芝加哥

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月19日
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：6-501。111 仍然观察到整个设施中有老鼠粪便，沿着后方储藏室的所有踢脚板大约有 25 个，前面准备 20 个，洗碗室和办公室 20-30 个。注意到直通车窗台 5 上有粪便，注意到后方准备区域有老鼠粪便 4。优先权违规 7-38-020 (a)。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601. 11 (b) 所有烹饪设备、食物容器、准备站、准备桌和冷却器里外都有油脂和过多的食物残渣。必须全部清理。

资料来源：chicago.gov

#rodents #mice #rats #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

51   评论 评论

监管报告

肯德基，5230 W 麦迪逊街，伊利诺伊州芝加哥，美国

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月19日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：观察到现场没有经过认证的经理。

2。芝加哥市食品服务卫生证书
-评论：现场观察到没有有效的芝加哥市餐饮服务经理认证。被指示在现场获取和提供。发布了优先基金会违规行为 7-38-012 引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到有害生物活动的证据。在制冰机附近的地板上，沿着墙壁大约有10个粪便。柜台下方和柜台区域内的正面收银机区域大约有 20-30 个粪便。供顾客使用的苏打水机下大约有20-30个粪便，在车窗处的苏打水机下约有10-15个粪便。指示在2022年4月26日进行退货检查时联系害虫控制部门并获得带有服务日志的服务。已指示清洁和维护所有区域。优先基金会违规行为 7-38-020 (a) 已发出引文。

资料来源：chicago.gov

#rodents #kfc #chicago #illinois #unitedstates #苏打

15   评论 评论

监管报告

Super Taqueria El Taconazo El Tio，美国伊利诺伊州芝加哥富乐顿大道 3529 W

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月19日
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有提供有关生食或未煮熟食物的消费者咨询披露。管理层指示描述或披露哪些食物可以生吃或未煮熟，并在提醒声明之前添加声明 “这些食物可以生吃或未煮熟”。优先违反基金会7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到后方食物准备区、员工洗手间和储藏室的墙壁、天花板和库存箱上有大约 40 只活的小型飞行昆虫。需要额外的害虫防治服务来消除害虫活动。优先基金会违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

39。在食物准备、储存和展示过程中防止污染
-评论：观察到后方食物准备区天花板上安装了一个电虫灭虫器和一条飞条。管理层指示将这两个物品从食物准备区域移走。

41。擦拭布：正确使用和存放
-评论：观察到储存在准备桌和准备冷却器顶部的湿擦布。管理层指示在不使用时将湿擦拭布存放在消毒剂容器中。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到食物准备区域的纸板箱内直接接触存放的玉米饼片。管理层指示只使用食品级储存容器。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：详细清洁微波炉的内部和外部、储物架、准备冷却器后面的电线管、准备冷却器的内部、搅拌机和搅拌机以及烤架上的油脂。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须重新粘贴男士洗手间里松散的地砖。

55。安装、维护和清洁物理设施
-评论：清洁 3 个隔层水槽下方和踢脚板的地板。清洁后方食物准备区域的天花板。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：清洁通风罩和过滤器上的油脂。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到一名没有食物处理员证书的食品处理员工。管理层指示所有员工必须出示受过培训的证明。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：观察了没有过敏原培训证书的认证食品经理。管理层指示，所有经过认证的食品经理都必须出示有效的培训证明。

资料来源：chicago.gov

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #芯片 #玉米饼

90   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥中央大道北2231号豪尔赫·普列托博士学校

4 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年4月18日
10。充足的洗手水槽供应适当且易于使用
-评论：发现洗手水槽位于以下没有热水的区域：女教师摊位（离自助餐厅最近）、男教师摊位（129d、229d 和 329 室）、男生洗手间 229a、男孩障碍摊位（329a 和 313c 室）以及 313a 室女生洗手间的左水槽。水温在 72f-84f 之间。其他洗手间位置便利，可供使用。管理层指示修理和维护所有热水温度在100-120华氏度之间的洗手槽。优先权违规 7-38-030 (c)。

47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：发现厨房区域的牛奶箱被用作搁板。必须从场所移走并提供没有不必要缝隙且设计/构造易于清洁的架子。

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用过；试纸
-评论：发现三个隔间的水槽没有维护；水槽排水缓慢。当一个隔间的水被排干时；水会倒入相邻的隔间。指示管理层对排水系统进行维修。优先基金会 7-38-025。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：发现步入式冷却器和第一个步入式冰柜内的灯泡烧坏了。指示管理层更换烧坏的灯泡并提供充足的照明。

资料来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

17   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's