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食品安全报告: Illinois, United States

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T

Chick-fil-A，里奇兰大道，芝加哥里奇，伊利诺伊州，美国

2 个月前 •reported by user-txfd5212 • 细节

晚上5点左右吃了一个鸡肉冷卷饼作为晚餐，凌晨2点醒来时出现了痉挛、恶心、腹泻和发冷的症状。那段时间没有吃其他食物  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 寒战

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监管报告

Leamington Foods, 5467 W Madison St, Chicago, Il, USA

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月24日
10. 洗手池配备充足、供应适当且便于使用
- 备注：6-301.14 发现员工洗手间的洗手池旁未张贴洗手标识。已指示管理人员在所有员工使用的洗手池处张贴洗手标识。

13. 食品状况良好、安全且未受污染
- 备注：发现肉类展示冷柜中有大量肉类包装（上圆牛排、胡椒牛排、肩胛烤肉等）已变质、变色（出现黑色、棕色和绿色斑块），仍陈列出售。已指示管理人员予以丢弃。陈列出售的食品必须安全、未受污染且状况良好。已发出优先级违规通知 7-38-005。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注：6-202.13 发现地下室农产品准备区悬挂有粘蝇条。已指示管理人员将准备区内所有粘蝇条移除。

45. 一次性用品/单次服务用品：存放及使用规范
- 备注：4-903.11(a;c) 发现肉类步入式冷库内有肉盘直接放置于地板上。已指示管理人员将所有托盘抬高至距地面六英寸以上。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造规范且使用得当
- 备注：4-501.11 发现肉类准备区内压缩机组存在漏水及积冰现象。已指示管理人员对该机组进行维修和保养。

51. 管道安装规范；配备适当的防回流装置
- 备注：5-204.12 发现肉类准备区水槽连接的软管未安装防回流装置。已指示管理人员将其拆除并安装防回流装置。

55. 物理设施安装规范、维护良好且保持清洁
- 备注：6-501.11 发现肉类准备区天花板存在缺失的吊顶板。已指示管理人员更换并维护天花板吊顶板。

来源：chicago.gov

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监管报告

Pete's Fresh Market，4343 S Pulaski Rd，芝加哥，伊利诺伊州，美国

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月24日
38. 未发现昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注：6-202.15：在设施的入口和出口门处发现缝隙。在左侧前入口滑动门的左侧及底部发现缝隙，在主出口滑动门中间发现缝隙，并在收货双开门的中间及右侧底部发现缝隙。已指示封堵所有外部缝隙，以防止害虫进入。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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B

Chipotle Mexican Grill, Fort Worth Way, Mattoon, IL, USA

2 个月前 •reported by user-bprt8148 • 细节

点了一碗糙米饭，配黑豆、鸡肉、少量皮科酱、鳄梨酱、生菜和酸奶油。食用约6小时后，醒来时感到极度不适。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 头痛

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V

Original Maxwell Street, South Cicero Avenue, Chicago, IL, USA

3 个月前 •reported by user-vfbxf359 • 细节

我和丈夫点了一样的东西。和往常一样。两份波兰香肠配薯条。我在车里吃了两口，不久后感到极度恶心。起初，我错误地以为自己晕车了。一到家我就呕吐了。当天晚些时候，我和丈夫把食物在空气炸锅里好好加热后，我又吃了两口，这次立刻感到非常不舒服，整晚呕吐了好几次。我丈夫也出现了严重腹泻。毫无疑问，我们知道我们是因为在这里吃东西而生病的。

#chicago #illinois #unitedstates #薯条

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K

MingHin Cuisine，南阿彻大道，芝加哥，伊利诺伊州，美国

3 个月前 •reported by user-knmt8739 • 细节

在我于明轩用餐（2026年4月23日）的第二天（2026年4月24日），我醒来时感到瘙痒，手臂、耳朵、颈部和躯干出现了皮疹。我从来没有对食物产生过这样的反应，近几天也没有经历任何异常的事情，除了在明轩吃了一些不熟悉的东西。我以前多次在明轩用餐，从未发生过这种情况。然而，当时是别人在为我们桌点菜，点了一些我不熟悉的东西。

最令人担忧的是炸蟹海苔卷。卷的中间似乎有生虾。我只吃了一口，没有吃完剩下的。我很喜欢吃虾，以前从未对它有过反应，但我一直都是吃熟虾的。我知道那是生的，因为它是灰色、透明且有嚼劲的，而不是有弹性的。我确定自己还吃了的另一种不熟悉的食物是椒盐豆腐，但我对豆腐或大豆也不过敏。我喜欢亚洲食物，经常吃，但在42年里从未有过这样的反应。

今天是第二天，尽管服用了急诊开具的强的松，皮疹仍在扩散，我的喉咙和内耳也出现了瘙痒。

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消费者评论 - 食品安全 MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, IL, USA The day after (4/24/26) I ate at Minghin (4/2... 照片 #1
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监管报告

Poke Poke, 118 S Wabash Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026年4月23日
39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注：3-307. 11：必须在3格水槽沥水板与1格蔬菜水槽之间安装防溅板，以防止交叉污染。

60. 之前的核心违规已纠正
- 备注：8-404. 13(b:4)：报告2628768（25年12月17日）中的核心违规未予纠正——38-6-202. 15：发现外部入口内门左侧底部有开口。已指示封堵所有外部开口，以防止害虫进入。47-4-501. 11：发现后部准备区一台带不锈钢把手的单门立式冰箱密封垫损坏。已指示更换后部准备区带不锈钢把手的单门立式冰箱上的损坏密封垫并加以维护。47-4-101. 19：发现后部准备区冷藏设备之间靠墙的地板上存放有箱子。已指示提供足够的货架，将所有食品和非食品物品至少抬高地面六英寸，以便于清洁。55-6-501. 11：发现通往后部准备区的门左侧墙壁损坏。已指示对通往后部准备区的门左侧墙壁进行平整修复并加以维护。（优先基础条款 7-42-090）（已发出违规通知）

来源：chicago.gov

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