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披萨食物中毒

披萨食物中毒

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实时报告

K

乐购 Superstore、Turners Hill、Cheshunt、沃尔瑟姆克罗斯、英国

3 年前 •reported by user-kbwcg125 • 细节

我去健身房后决定买点披萨，所以我去乐购买了披萨外卖优惠，但是在煮完并吃了其中一个奶酪披萨之后，我在吃了大约 5 小时后生病了，整夜都在呕吐和退缩。我发烧了高烧，感觉恶心持续了 48 个小时。已经过去 3 天了，我仍然有食物中毒的症状。我仍然有严重的头痛，经常咳嗽和打喷嚏使我感到非常疲劳和喉咙疼痛。我的嗅觉有限，很多时候我都会感到震动。

#tesco #walthamcross #england #unitedkingdom #奶酪 #披萨 #摇一摇 #奶酪披萨 #cooks

消费者评论 - 食品安全 Tesco Superstore, Turners Hill, Cheshunt, Waltham Cross, UK I decided to buy some pizza after going... 照片 #1
11   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥北里奇大道 5777 号 Pizza Mania

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 29 日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：后部准备洗手水槽没有肥皂。必须始终提供。优先基金会违规 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：后置准备和前置洗手水槽没有纸巾。必须始终提供。优先基金会违规 7-38-030 (c) 参见上述违规行为 #10 以获取引用。

21.适当的保温温度
-评论：观察到大约 7 磅的各种肉类和奶酪披萨在不适当的保温温度下存放在未加热的金属架子中，现场没有时间/温度记录。80. 9f 的意大利辣香肠披萨估计丢弃了70. 00美元的披萨。已检查适当的保温温度。优先违规 7-38-005 引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到以下 tcs 食物在步入式冷却器中温度不当。47. 3f 的马苏里拉奶酪，47. 1f 的意大利辣香肠。所有食物都丢弃了。优先违规 7-38-005 有关引用，请参阅上述违规行为 #21。

33.使用适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：步入式冷却器无法将足够的温度维持在41华氏度或以下。环境温度为50. 3，意大利辣香肠等食物为47.1华氏度。车主调整了恒温器，冷却器降至42。F 在检查过程中。优先违规 7-38-005 引文已发布。

40。个人清洁
-评论：必须为准备披萨/食物的厨师提供有效的胡须约束。

49。非食物/食物接触表面清洁… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨 #奶酪披萨 #肉 #ro-tel #cooks #patio

43   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西大道北 7452 号 Candlelite

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年7月28日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：观察到酒吧洗手槽无法使用。水槽被一个大型塑料食品/饮料过滤器阻塞使用。经过审查的洗手槽仅用于洗手目的。优先基金会违规 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：注意到在准备面团时，地下室准备洗手水槽里没有肥皂。必须始终提供。优先基金会违规 7-38-030 (c) 参见上述违规行为 #10 以获取引用。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：注意到在准备面团时，地下室准备洗手水槽里没有纸巾。必须始终提供。优先基金会违规 7-38-030 (c) 参见上述违规行为 #10 以获取引用。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机上层水库中的黑粘液物质滴入冰中供食用。指示清洁和消毒机器内部的所有冰块接触区域。优先基金会违规 7-38-005 引文已发布。

19。正确的再加热程序进行热保持
-评论：观察到一个装有 tcs 奶酪酱的金属容器在不当温度为 93.7f 的平顶烤架上慢慢重新加热以便第二次使用。指示所有先前准备过的 tcs 食物都必须快速重新加热到 165 个。F 用于热保持。优先违规 7-38-005 引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到整个厨师生产线三门冷却器的 tcs 食物保冷温度不足。44. 6f 的鸡翅，48. 2f 的鸡翅，55. 4f 的煮熟的鸡肉。人们注意到温度较低，为57.7华氏度。大约磅，估计值为… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #披萨 #子 #翅膀 #鸡翼 #牛奶 #ro-tel #cooks #chi-chis

51   评论 评论
P

Domino's Pizza Orly，阿德里安·雷纳尔大道，奥利，法国

3 年前 •reported by user-pbnx1287 • 细节

在奥利（94）摄入多米诺披萨的豪华披萨后四分之三小时转诊，我和妻子会感到恶心、头晕和腹泻。8 天后我们还生病了，我妻子还有腹泻，胃部剧痛。我向总部作了报告，但至今没有答复。比萨店要求进行分析，但尚未传达结果！

#dominospizza #orly #iledefrance #france #披萨

消费者评论 - 食品安全 Domino's Pizza Orly, Avenue Adrien Raynal, Orly, France Des Renvois 3 quart d'heures après avoir ing... 照片 #1
4   评论 评论
C

美国加利福尼亚州莫德斯托麦克亨利大道小凯撒披萨

3 年前 •reported by user-cxfc1822 • 细节

我儿子早上吃了他平常的意大利辣香肠披萨他因呕吐而发烧但无法抑制任何东西。

08/02 更新：他还在发烧，我们希望他今天能喝液体，否则我们要去急诊室。  | 症状: 恶心, 呕吐, 发烧

#littlecaesarspizza #modesto #california #unitedstates #胡椒 #意大利辣香肠 #披萨

33   评论 评论

监管报告

Nick's Gyros，S Ashland Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022年7月28日
22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如 2 磅。番茄丁 48. 2f. 3 磅。切成薄片的咸牛肉 45. 6f. 1 磅。切成薄片的烤牛肉 45. 3f. 3 磅。番茄片 46. 0f. 1 磅。切成薄片的火鸡 46. 0f. 5 磅。切碎的生菜 44. 6f. 5lbs。切成薄片的意大利牛肉 48. 3f。产品被经理丢弃。必须在 41. 0f 或以下有冷藏食物。（优先级 7-38-005）（引文已发布）appx。20 磅。60 美元。

33.使用适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到三门准备冷却器的温度不当，里面储存了 tcs 食物，温度为 46. 2f。已在设备上贴上用于检查的固定标签。一旦修复了电子邮件信件。必须在 41. 0f 或以下有冷藏单元。（优先级… 更多

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #玉米 #意大利人 #生菜 #披萨 #番茄 #土耳其 #苏打 #烤牛肉 #kettle

15   评论 评论
C

Greggs，英国特伦特河畔纽瓦克

3 年前 •reported by user-chqgf628 • 细节

7月27日星期三，我和我丈夫都在 Market Place 商店里各吃了一块玛格丽塔披萨片。几个小时后，实际上距离彼此不到 5 分钟，我们俩都从严重的 d+v 开始。我们至少在 24 小时内无法将任何食物或液体存放。直到现在，比我们开始感觉稍微人性化晚了2-3天，尽管由于身体不适，自d+v开始以来，我的体重已经减轻了9磅

#greggs #england #unitedkingdom #披萨

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W

Los Muertos Brewing、Lázaro Cárdenas、Zona Romántica、Emiliano Zapata、巴亚尔塔港、哈利斯科州、墨西哥

3 年前 •reported by user-wzcj9362 • 细节

我们吃了 Cobb and Caeser 沙拉和披萨，大约 4 小时后，我们四个人都有恶心、呕吐和腹泻的食物中毒症状  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#puertovallarta #jalisco #mexico #披萨 #沙拉

12   评论 评论

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